Sivasda Arzon Lahmacun Munozarasi Olovlandi

Sivasdagi lahmacun restorani arzon narx siyosati bilan e'tiborni tortdi. Selahattin Yapaliy boshqaruvidagi restoran lahmacunni 50 liraga sotgani uchun raqobatchilar tomonidan shikoyat qilindi. Biroq tekshiruvlar davomida hech qanday qoidabuzarlik aniqlanmadi va bu narxda sotish davom ettirildi.

Sivasdagi Arzon Lahmacunning siri

Salahattin Yapali past narx siyosatining sababini va buning qanday bo'lganini quyidagi so'zlar bilan izohladi: "Go'sht narxi kilosi 800 lira, piyoz 20 lira, bizda esa 20 tl. lahmacun atigi 15 foiz foyda». "Sotamiz. Tijorat menga tegishli bo'lgani uchun ijara haqida qayg'urmasligimiz kerak. Shu yo'l bilan ozroq foyda olishimiz mumkin". Yapali bu bayonoti bilan tijorat strategiyalari va xarajat hisoblarini ommaga taqdim etdi.

Bodrumda Lahmacun narxlari baland

Lahmacun narxlari nafaqat Sivasda, balki Turkiyaning turizm markazi Bodrumda ham kun tartibida. Yoz mavsumi boshlanishi bilan Bodrumdagi restoranlar turli segmentlarda xizmat qiladi. Lahmacun savdogar restoranlarida 180-300 liradan sotilayotgan bo'lsa, o'rta segment restoranlarda bu narx 300-600 liragacha ko'tariladi. Turistik restoranlarda narxlar 600-1000 TL orasida o'zgarib turadi. Hashamatli plyaj klublari va mehmonxonalardagi Lahmacun narxlari 1600 TLga yetadi.

Istanbulda Lahmacun narxlari farqlanadi

Istanbulda lahmacun narxlari tumanlar va restoranlar tushunchasiga qarab farqlanadi. Eng arzon lahmakunlar 85-150 lira orasida sotilayotgan bo'lsa, bu narx hashamatli hududlarda 250-600 lira orasida o'zgarib turadi. Bu narx farqlari shahardagi iqtisodiy xilma-xillikni va iste'molchilarning afzalliklarini aks ettiradi.

Natijada, lahmacun narxlari butun Turkiya bo'ylab katta xilma-xillikni ko'rsatadi. Sivasda boshlangan narx muhokamasi boshqa shaharlardagi narx siyosatlarini ham kun tartibiga olib keldi. Bu holat iste'molchilarga ham, biznesga ham turli strategiyalarni ishlab chiqish imkoniyatini beradi.