ÇAYKUR İlk Gündə 900 Ton Çay Topladı: İstehsala Tez Başlama

Dünya Çay Günü tədbirləri çərçivəsində Rize Çay Bazarında təşkil edilən proqramda ÇAYKUR baş direktoru Alim çay yığımı dövrünün başlanğıcını qeyd etdi. Tədbirdə ilk gündə təxminən 900 tona yaxın çay yığıldığı və qısa müddətdə bu məbləğin iki dəfə artacağı gözlənilir.

Çay yığımı və istehsal prosesi

Jurnalistlərə açıqlamasında Alim çayın bağçada saxlanmasının vacibliyini vurğulayıb. O, çayın keyfiyyətini qorumaq üçün yığıldıqdan sonra 24 saat ərzində emal edilməli olduğunu bildirib. ÇAYKUR bununla əlaqədar olaraq bütün çayı almaq imkanının olduğunu və 700 kiloluq kvota ilə bütün çəkilişi emal etməyə hazır olduqlarını ifadə etdi.

Çay istehlakı və mədəni əhəmiyyəti

Çay istehlakı nisbəti ilə bağlı qiymətləndirmələr edən Alim, çayın hər zaman birinci yerdə olduğunu və cəmiyyətin çay içənlər arasında güclü vərdiş əldə etdiyinə inandığını söylədi. O, çayın əvvəlkindən daha çox dəyər qazandığını və bu dəyərin gələcəkdə daha da arta biləcəyini bildirib.

Mədəni və İqtisadi Töhfələr

Rəcəb Tayyib Ərdoğan Universitetinin prorektoru Prof.Dr.Mete Avcı çayın təkcə içki deyil, həm də mədəni və iqtisadi dəyər olduğunu vurğulayıb. Çay istehsalının kəndlərin inkişafına verdiyi töhfəyə toxunaraq, universitet olaraq çayın bütün istehsal prosesini elmi nöqteyi-nəzərdən araşdırdıqlarını söylədi.

Tədbir İştirakçıları və Protokol

ÇAYKUR, Rizə Ticarət Birjası, Rəcəb Tayyib Ərdoğan Universiteti və Çay Çarşısı ilə əməkdaşlıq çərçivəsində təşkil edilən tədbirdə, həmçinin Avlim Alı ilə birgə təşkil olunan tədbirdə iştirak edib. Rəcəb Tayyib Ərdoğan Universiteti Çay və Çay Məhsulları Tətbiq və Araşdırma Mərkəzi Müdiri Prof. Dr. Keziban Yazıcı və Rize Çay Bazarı baş direktoru Həsən Öndər kimi əhəmiyyətli adlar qatıldı.

Protokol üzvləri tədbirdən sonra çay bağçasında çubuqların müşayiəti ilə çay yığdılar və bu, tədbirə rəng qatdı.