Restoranlarda Kalori dövrü: Menyularda Sağlamlıq Məsləhətləri

Türkiyədə restoran və kafelər üçün yeni dövr başlayır. Sağlam qidalanmağı təşviq etmək üçün iyulun 1-dən etibarən məhsulların kalorili dəyərləri şəbəkə restoranlarının menyularına daxil ediləcək. {{IMG_0}}

Menyularda Kalori Dəyərləri Dövrü başlayır

Yeni tənzimləmə istehlakçıların sağlam qidalanmasına töhfə vermək və yüksək kalorili qidaların istehlakını azaltmaq məqsədi daşıyır. İndi menyularda təkcə qiymət məlumatları deyil, həm də yeməklərin tərkibi və kalori miqdarını görmək mümkündür. Kalori hesablamalarının beynəlxalq standartlara uyğun aparılacağı açıqlanıb.

Yoxlamalar Gücləndirilir

Kənd Təsərrüfatı və Meşə Təsərrüfatı Nazirliyi bu qaydanın səmərəli həyata keçirilməsi məqsədilə sahələrə 8 min qida müfəttişi göndərir. Auditorlar restoran və kafelərdə menyulara baxaraq uyğunluğu yoxlayacaqlar. {{IMG_1}}

Tədricən Keçid və Gələcək Planlar

Bu yenilik əvvəlcə zəncirvari restoranlarda tətbiq olunacaq, sonra isə tədricən ölkə daxilində genişlənəcək. Məqsəd 2027-ci ilin sonuna kimi bütün restoran və kafelərdə bu sistemin tam şəkildə tətbiq edilməsidir. Beləliklə, istehlakçılar şüurlu seçim etmək imkanı əldə edəcəklər.

Nəticədə bu tənzimləmə həm restoran sahibləri, həm də müştərilər üçün yeni vərdiş yaradacaq. Sağlam qidalanmanın əhəmiyyəti vurğulansa da, istehlakçılara seçimlərində daha şüurlu olmaq imkanı yaradılacaq.