SuperFresh-in Dayanıqlı Kənd Təsərrüfatı və Qabaqcıl Texnologiyaya yönəlmiş məhsul səyahəti başladı

Türkiyə dondurulmuş qida sənayesinin lider markası SuperFresh məhsuldar torpaqlardan süfrələrə qədər uzanan məsuliyyətli və davamlı istehsal modelini uğurla həyata keçirməyə davam edir. Kənd təsərrüfatı istehsalının hər mərhələsində aktiv rol oynayan brend müqaviləli fermerlərin və ekspert kənd təsərrüfatı mühəndislərinin koordinasiyası ilə həyata keçirilən məhsul yığım dövrünü fasiləsiz davam etdirir. İdeal yetişmə səviyyəsinə çatmış məhsullar tarladan yığıldıqdan və təzəliyini itirmədən emal edildikdən dərhal sonra müasir istehsal müəssisələrinə təhvil verilir.

Dayanıqlı Kənd Təsərrüfatı və Daxili İstehsalda Güclü Əməkdaşlıq

Türkiyə dondurulmuş qida bazarında pərakəndə satış kanalında 34 faiz bazar payı ilə dondurulmuş tərəvəz kateqoriyasındakı liderliyini qoruyan SuperFresh, təxminən 150 min tonluq nəhəng illik istehsal gücü ilə yerli kənd təsərrüfatının ən əhəmiyyətli dəstəkçiləri arasındadır. Ölkə üzrə təqribən 300 müqaviləli fermerlə çiyin-çiyinə çalışan brend əkin planlaşdırılmasından məhsul yığımına, keyfiyyətə nəzarət proseslərindən son istehsala qədər hər mərhələni əkinçilik mühəndislərinin nəzarəti altında dəqiqliklə idarə edir. İspanaq, noxud və qarğıdalı kimi əsas tərəvəzləri lazımi dövrlərdə yığmaqla sahədə məhsuldarlıq maksimuma çatdırılır və dayanıqlı kənd təsərrüfatı ekosistemi gücləndirilir.

IQF Texnologiyası ilə Qida Dəyərləri qorunur və israfın qarşısı alınır

Yığılmış təzə tərəvəzlər qida dəyərini və ilk gün dadını itirmədən qabaqcıl texnologiya ilə emal edilir. Fabriklərə sürətlə çatdırılan məhsullar IQF (Quick Individual Freezing) texnologiyası ilə -40°C-yə qədər dondurulur. Bu xüsusi üsul sayəsində tərəvəzlər bir-birinə yapışmadan bütöv şəkildə dondurulur. Hüceyrə membranları çatlamayan məhsulların teksturası, aroması və vitamin dəyərləri ən təbii formada qorunub saxlanılır. İstehlakçılara yalnız ehtiyac duyduqları qədər məhsuldan istifadə etməyə və qalan hissəsini dondurucuda təhlükəsiz saxlamağa imkan verən bu sistem mətbəxdə praktikliyi təmin edir və qlobal problem olan qida tullantıları ilə mübarizəyə birbaşa töhfə verir.

"Dairəvi Bolluq" Yanaşı ilə Davamlı Gələcək

Məhsul dövrünü və markanın vizyonunu qiymətləndirən Besler Marketinq və Davamlılıq üzrə vitse-prezidentiGülizar Doğan istehsalın hər mərhələsində torpağın dəyərini qorumağı hədəflədiklərini ifadə etdi. Doğan açıqlamasında bunları söyləyib: "Məhsullarımızın hekayəsi ölkəmizin bərəkətli torpaqlarında başlayır. Məhsul yığımı torpağın münbitliyini, fermerlərimizin əməyini və əkinçilik təcrübəmizi ən güclü şəkildə göstərən dövrlərdən biridir. SuperFresh olaraq biz uzunmüddətli iş birliyimizlə istehsalın hər mərhələsini titizliklə idarə edirik və məhsullarımızı yetişdirdiyimiz məhsulu fermerlərimizə qısa müddətdə çatdırırıq. mümkün olduğu qədər və IQF texnologiyamız sayəsində biz il boyu mövsümi keyfiyyəti qoruyub saxlamağı hədəfləyirik: “Bizim “Dairəvi Bolluq” yanaşmamızla biz təkcə keyfiyyətli məhsul təqdim etməyi deyil, həm də kənd təsərrüfatı istehsalının dəyərini qoruyub saxlamağı, qida tullantılarına qarşı mübarizəyə töhfə verməyi və davamlı qida sistemi yaratmağı üstün tuturuq.”