SuperFresh-тің тұрақты ауыл шаруашылығына және озық технологияға бағытталған егін жинау саяхаты басталды.

Түрік мұздатылған тамақ өнеркәсібінің жетекші бренді SuperFresh құнарлы жерлерден дастарханға дейін жауапты және тұрақты өндіріс үлгісін сәтті жүзеге асыруды жалғастыруда. Ауылшаруашылық өндірісінің әр кезеңінде белсенді рөл атқаратын бренд келісім шарт жасасқан фермерлер мен сарапшы агроинженерлердің үйлестіруімен жүзеге асырылатын егін жинау кезеңін үздіксіз жалғастыруда. Идеал пісіп-жетілу деңгейіне жеткен дақылдар егістіктен жиналып, балғындығын жоғалтпай өңделіп болғаннан кейін бірден заманауи өндіріс орындарына жеткізіледі.

Тұрақты ауыл шаруашылығы мен отандық өндірістегі күшті ынтымақтастық

Түркияның мұздатылған азық-түлік нарығындағы бөлшек сауда арнасындағы 34 пайыздық нарық үлесімен мұздатылған көкөністер санатындағы көшбасшылығын сақтап отырған SuperFresh, шамамен 150 мың тонна жылдық үлкен өндірістік қуатымен отандық ауыл шаруашылығының маңызды қолдаушылары арасында. Ел бойынша 300-ге жуық келісімшарт жасасқан фермерлермен иық тірестіре отырып, бренд ауылшаруашылық инженерлерінің бақылауымен отырғызуды жоспарлаудан егін жинау уақытына, сапаны бақылау процестерінен түпкілікті өнімге дейінгі әрбір кезеңді мұқият басқарады. Шпинат, бұршақ және жүгері сияқты негізгі көкөністерді дұрыс мерзімде жинау арқылы егістіктегі өнімділік барынша жоғарылайды және тұрақты ауыл шаруашылығы экожүйесі нығайтылады.

Тағамдық құндылықтар IQF технологиясы арқылы қорғалады және ысыраптың алдын алады

Жиналған жаңа піскен көкөністер тағамдық құндылығы мен бірінші күндік дәмін жоғалтпай, озық технологиямен өңделеді. Зауыттарға жылдам жеткізілетін өнімдер IQF (Quick Individual Freezing) технологиясы бойынша -40°C дейін мұздату жағдайында мұздатады. Осы ерекше әдістің арқасында көкөністер бір-біріне жабыспай, тұтас мұздатылған. Жасуша қабықшалары жарылып кетпейтін өнімдердің құрылымы, хош иісі және витаминдік құндылықтары ең табиғи түрінде сақталады. Тұтынушыларға өнімді қажетті мөлшерде ғана пайдалануға және қалған бөлігін мұздатқышта қауіпсіз сақтауға мүмкіндік беретін бұл жүйе ас үйде практикалық қамтамасыз етеді және жаһандық проблема болып табылатын тамақ қалдықтарымен күресуге тікелей ықпал етеді.

"Айналмалы молшылық" тәсілімен тұрақты болашақ

Егін жинау кезеңі мен брендтің көзқарасын бағалай отырып, Беслер маркетинг және тұрақтылық жөніндегі вице-президентіГүлизар Доғанөндірістің әр кезеңінде топырақтың құндылығын қорғауды мақсат ететіндерін айтты. Доған өз мәлімдемесінде келесі мәлімдемелерді жасады: "Біздің өнімдеріміздің тарихы еліміздің құнарлы жерлерінде басталады. Егін жинау - топырақтың құнарлылығын, фермерлеріміздің еңбегін және біздің ауылшаруашылық тәжірибемізді барынша айқын көрсететін кезеңдердің бірі. SuperFresh ретінде біз өндірістің әр кезеңін мұқият басқарамыз. мүмкіндігінше және IQF технологиямыздың арқасында біз жыл бойына маусымдық сапаны сақтауды мақсат етеміз. «Біздің «Циркулярлық молшылық» тәсілі арқылы біз тек сапалы өнім беруді ғана емес, сонымен қатар ауылшаруашылық өнімінің құндылығын сақтауға, азық-түлік қалдықтарымен күресуге және тұрақты азық-түлік жүйесін құруға басымдық береміз.»