Арпа өндірісінің артуы жемшөп шығындарын азайтуы мүмкін

Түркияда арпа өндірісінің артуы арқасында жем шығынының төмендеуі күтілуде. Түркия Статистика Институтының (TUIK) 2026 жылға арналған өсімдік шаруашылығы болжамы сектор өкілдері тарапынан оң қарсы алынды. Өткен жылдардағы қолайсыз климаттық жағдайлардан кейін 2025 жылғы маусымнан кейін өндірістің күтілетін қалпына келуі, әсіресе мал шаруашылығы саласы үшін перспективалы болып табылады.

Арпа өндірісінің артуы

TÜİK есебіне сәйкес, 2026 жылы арпа өндірісінің 50 пайызға артуы күтілуде. Арпа өндірісі 9 миллион тоннаға жетсе, бұл саланың жылдық қажеттілігін айтарлықтай өтейді.

Өткен жылы 30,7 миллион тонна құрама жемөндірілді. Арпа, азықтық бидай, сұлы және қара бидай сияқты жемдік мақсатта қолданылатын өнімдердің көлемін ұлғайту жем өнеркәсібіне жеңілдік әкелуі мүмкін.

Жүгері өндірісінің төмендеуі

Екінші жағынан, жүгері өндірісі 5,9 пайызға төмендейді деп болжануда. Бұл жағдай жем өнеркәсібінің өз қажеттіліктерін қанағаттандыру үшін импортқа бет бұруына себеп болуы мүмкін. Аралас жем өнеркәсібінің жүгеріге жылдық қажеттілігі 11,3 миллион тонна болса, отандық өнім бұл қажеттілікті өтей алмайды. Жүгері тапшылығын импорт есебінен жабуға тура келеді.

Бұл жағдай шығындарды көбейтіп қана қоймай, сектордың тұрақтылығына қауіп төндіреді. ГМО-ны мақұлдау процестеріндегі шектеулер мен импортқа тыйым салулар сектор тап болған қиындықтардың бірі болып табылады.

Майлы дақылдарға сыртқы тәуелділік

Соя өндірісі 12,7 пайызға төмендейді деген болжам бар. Соя жем өнеркәсібі үшін маңызды шикізат болып табылады және толығымен дерлік импортпен қамтамасыз етіледі. Бұл жағдай сыртқы тәуелділікті арттыру арқылы секторда құрылымдық проблема туғызады.

Күнбағыс өндірісінің 16,2 пайызға артуы жоғары ақуызды азық шикізатына сыртқы тәуелділікті азайту үшін жеткіліксіз. Ішкі өндірісті арттыру сектордың тұрақтылығы үшін өте маңызды.

Ақ ет және жұмыртқа экспорты

Ақ ет және жұмыртқа экспортына қойылған шектеулер Түркияның экспорттық нарықтарына қауіп төндіреді. Бұл шектеулерді алып тастау Түркияның экспорттық бәсекеге қабілеттілігін сақтау үшін өте маңызды. Өндірушілер сұраныстың қысқаруына байланысты қуаттылығын пайдалануды қысқартуға мәжбүр, бұл олардың валюталық кірісіне кері әсер етеді.

Экспортқа тыйым салудың орнына өндірістік шикізатты арзандататын және ұсынысты арттыратын саясаттардың қабылдануы керектігі айтылған. Түркия бидай ұны экспортында жетекші орнын сақтап қалғанымен, бұл мүмкіндікті одан әрі бағалау үшін кедергілерді жою қажет.

Ұн экспорты және салалық тұрақтылық

Түркияның бидай өндірісінің артуы ұн экспорты үшін үлкен мүмкіндік береді. Шамамен 12 миллион тонналық әлемдік нарықта мықты позицияға ие Түркия бәсекеге қабілеттілігін сақтау үшін кедергілерді еңсеруі керек. Кедергілерді, әсіресе Ирак сияқты нарықтардағы, мемлекетаралық келіссөздер арқылы шешу керек.

Кебек жеткізуді қорғау жем өнеркәсібі үшін өте маңызды. Бұл ет пен сүт бағасының тұрақтылығы үшін де, азық-түлік инфляциясымен күресу үшін де маңызды фактор болып табылады.

Жалпы, Түркия ауыл шаруашылығы мен мал шаруашылығы салаларында тұрақтылықты қамтамасыз ету, импортқа тәуелділікті азайту және экспорттық нарықтардағы бәсекеге қабілеттілікті арттыру үшін стратегиялық қадамдар жасауы қажет.