Азық-түлік қауіпсіздігі айт алдындағы тексерулер арқылы қамтамасыз етіледі

азық-түлік тексерутер күшейтілді. Облыстық ауыл және орман шаруашылығы басқармасы мен 39 аудандық бөлімшелерде жұмыс істейтін 800-ден астам бақылау қызметкері өндіріс және сату аймақтарын мұқият тексереді. Тұтыну сұранысының артуына байланысты тәтті, кондитерлік және нан-тоқаш өнімдерін өндірушілерге бағытталған тексерулердің айтарлықтай бөлігі күшейтілді. {{IMG_0}}

Азық-түлік кәсіпорындарында қатаң бақылау

Гигиеналық нормалардың сақталуы, әсіресе ет және ет өнімдерін өндіретін кәсіпорындарда тексеріледі. Ет тартқыштар мен пышақтар сияқты жабдықтарды тазалау және дезинфекциялау инспекциялық топтардың басым бақылау пункттерінің бірі болып табылады. Ресми бақылаудың мақсаты тұтынушыларға пайдалы және қауіпсіз тағамның ұсынылуын қамтамасыз ету болып табылады. {{IMG_1}}

Стамбулда 24/7 инспекция

Стамбул провинциясының Ауыл шаруашылығы және орман шаруашылығы директоры Суат Парылдар Бакыркөйдегі тексерулер кезінде жасаған мәлімдемесінде қаланың 16 миллион халқы бар үлкен азық-түлік тұтыну орталығы екенін айтты. Парылдар топтардың аптасына 7 күн, 24 сағат тексерулерін жалғастырып, азаматтардың қауіпсіз тағамға қол жеткізуін қамтамасыз ету үшін жұмыс істегенін айтты.

Жоғары жазалар қолданылды

Тексерулердің нәтижесінде 1523 кәсіпорынға барлығы 250 миллион лира айыппұл салынды. Бұл жазалар азық-түлік қауіпсіздігі стандарттарына сәйкес келмейтін кәсіпорындарға салынғанымен, мақсат тұтынушылардың денсаулығын қорғау. Мереке кезінде тексерулер жалғасады және бұл процесте қандай да бір үзілістерге жол бермеу мақсат етіледі.

Нәтижесінде мереке қарсаңында Ыстамбұлда тексерістердің артуы азық-түлік қауіпсіздігін қамтамасыз етуді мақсат етеді. Алдағы күндері тексерулер күшейтілетіні және кәсіпорындардың гигиеналық нормаларды сақтауы күтілетіні айтылған.