Iýmit howpsuzlygy Gurban baýramyndan öňki barlaglar bilen üpjün edilýär

Iýmit barlaglary köpeldi. Welaýat Oba hojalygy we tokaý müdirliginde we 39 etrap müdirliginde işleýän 800-den gowrak gözegçilik işgäri önümçilik we satuw ýerlerini üns bilen barlaýar. Süýji, konditer önümlerini we çörek önümlerini öndürijilere gönükdirilen gözlegleriň ep-esli bölegi sarp ediş isleginiň ýokarlanmagy sebäpli güýçlendirildi. Food {IMG_0}}

Azyk kärhanalarynda berk gözegçilik

Arassaçylyk ülňüleriniň berjaý edilişi, esasanam et we et önümlerini öndürýän kärhanalarda barlanýar. Et üweýji we pyçak ýaly enjamlary arassalamak we dezinfeksiýa etmek barlag toparlarynyň ileri tutulýan gözegçilik nokatlaryndan biridir. Resmi gözegçilikleriň maksady, sarp edijilere sagdyn we howpsuz iýmit hödürlenmegini üpjün etmek. {{IMG_1}}

24/7 Stambulda gözegçilik

Stambul welaýat oba hojalygy we tokaý müdiri Suat Parıldar Bakyrköýde geçirilen barlag wagtynda eden çykyşynda şäheriň 16 million ilatly uly iýmit sarp ediş merkezidigini aýtdy. Parıldar, toparlaryň gije-gündiziň dowamynda 24 sagat, hepdede 7 gün gözleglerini dowam etdirýändiklerini we raýatlaryň howpsuz iýmitlenmegini üpjün etmek üçin işleýändigini aýtdy.

Penokary jeza çäresi ulanyldy

Barlaglaryň netijesinde 1523 kärhana üçin jemi 250 million TL jerime salyndy. Bu jeza azyk howpsuzlygy standartlaryna laýyk gelmeýän kärhanalara girizilse-de, maksat sarp edijileriň saglygyny goramakdyr. Barlaglar dynç alyş wagtynda dowam etdiriler we bu işde hiç hili päsgelçilik bolmazlygy maksat edinilýär.

Netijede, dynç alyşdan öň Stambulda geçirilen barlaglaryň köpelmegi azyk howpsuzlygyny üpjün etmegi maksat edinýär. Barlaglaryň ýakyn günlerde has berkleşjekdigi we kärhanalaryň arassaçylyk ülňülerine laýyk gelmegine garaşylýandygy mälim edildi.