Азық-түлік жапсырмалары туралы жаңылыстыратын мәлімдемелер жоқ: жаңа ережелер жолда

Ауыл және орман шаруашылығы министрлігітұтынушылардың саналы түрде сауда жасауына мүмкіндік беретін маңызды қадам жасады. Түрік азық-түлік кодексінің азық-түлік таңбалауы және тұтынушыларды ақпараттандыру ережесі аясында соңғы екі жылда жасалған өзгерістер азық-түлік жапсырмаларында жаңылыстыратын мәлімдемелерді болдырмауға бағытталған. Осы тұрғыда тұтынушыны дұрыс хабардар ету және азық-түлік қауіпсіздігін арттыру көзделеді.

Азық-түлік жапсырмаларындағы ашықтық кезеңі

Нұсқаулармен азық-түлік жапсырмаларының оқылуын арттыру және жаңылыс көрнекілерді жою үшін маңызды қадамдар жасалды. Бұл тұрғыда азық-түлік сауаттылығын қолдауға да бағытталған. Ереже тұтынушыларға сатып алу кезінде неғұрлым саналы таңдау жасауға көмектеседі.

Азық-түлік қауіпсіздігі және жаңа ережелер

Азық-түлік қауіпсіздігін барынша арттыру мақсатында нарыққа енгізілген жаңа азық-түліктерге қатысты ережелер күшейтілді. Азық-түлік бизнесінің операторлары енді нарыққа жаңа өнімдерін шығарар алдында белгілі бір критерийлерге сәйкес келуі керек. Еуропалық Одақтың тізімінде 189 жаңа азық-түлік ингредиенттері Түркияда пайдалануға рұқсат етілгендер арасында болса, 32 тағам әртүрлі себептермен алынып тасталды.

Тұтынушыға дұрыс ақпарат

Өнімнің атауы мен саны тұтынушы оңай көре алатындай тағам жапсырмаларында орналастырылады. Бұл ақпарат әсіресе құрамында алкоголь, қант немесе тәттілендіргіштер бар өнімдерде көрнекті түрде көрсетілуі керек. Сонымен қатар, хош иістендіргіштермен өндірілген өнімдерде нақты тағам суреттерін пайдалануға тыйым салынады және осы өнімдердің жапсырмаларында «хош иістендірілген» термині анық көрсетілуі керек. src="https://devlet-tc.hel1.your-objectstorage.com/news-images/6a12dec24ee14-1779621570.jpg" data-style="height:533px; width:800px">

Ешқандай жаңылыстыратын мәлімдемелер мен бейнелерді қолданудан бас тартпайды. тұтынушыны адастыратын өрнектер. «Дәмі...» немесе «дәмі...» сияқты тұтынушыларды алдауы мүмкін өрнектер енді жапсырмаларда көрсетілмейді. Мысалы, сары майдың дәмі қосылған өнімдерде «майдың дәмі» сияқты тіркестер қолданылмайды.

Ауыл өнімдерін қабылдау ережесі

Ауыл өнімдерін қабылдауды күшейтетін өрнектерді қолдану да шектелген. Құс өнімдерінде жануарларды өсіру әдісіне сәйкес келмейтін суреттерді пайдалануға тыйым салынады. Нағыз ингредиенттерден басқа өнімдерді жарнамалауға тыйым салынады.

Дұрыс таңбалау және тұтынушылардың құқықтары

Тағамдағы ингредиенттер анық көрсетілуі керек. Мысалы, жержаңғақ қосылған баклава үшін жай «пісте» орнына «жержаңғақ толтырылған» сөзі қолданылады. Сонымен қатар, импортты қабылдауды тудыратын өрнектерді пайдалануға жол берілмейді.

Мәзірдегі энергетикалық мәндерге қойылатын талаптар

Мәзірлерде тұтынушыларға өнімнің мазмұны мен қуат мәндері туралы ақпарат беру міндетті болды. Осылайша, тұтынушылар денсаулығына әсер етуі мүмкін таңдау жасау кезінде саналы болады. Бұл әзірлемелер азық-түлік өнімдерін таңбалау стандарттарын одан әрі арттырады.

Осы контекстте, ереженің іске асырылуымен тұтынушылардың азық-түлік қауіпсіздігі туралы көбірек ақпарат алуы және сатып алу туралы негізделген шешімдер қабылдауы көзделеді.

Болашақта жасалуы мүмкін ережелермен тамақ өнеркәсібінде ашық және сенімді ортаны қамтамасыз ету мүмкін болады.