Oziq-ovqat yorliqlari bo'yicha boshqa noto'g'ri bayonotlar yo'q: yangi qoidalar yo'lda

Qishloq va o'rmon xo'jaligi vazirligi iste'molchilarning ongli ravishda xarid qilishlari uchun muhim qadam tashladi. Turk oziq-ovqat kodeksining oziq-ovqat mahsulotlarini etiketlash va iste'molchi ma'lumotlari reglamenti doirasida so'nggi ikki yil ichida qilingan o'zgarishlar oziq-ovqat yorliqlarida noto'g'ri bayonotlarning oldini olishga qaratilgan. Shu nuqtai nazardan, iste'molchini to'g'ri xabardor qilish va oziq-ovqat xavfsizligini oshirishga qaratilgan.

Oziq-ovqat yorliqlarida shaffoflik davri

Nizomlar bilan oziq-ovqat yorliqlarining o'qish qobiliyatini oshirish va noto'g'ri ko'rinishlarni bartaraf etish uchun jiddiy qadamlar qo'yildi. Shu nuqtai nazardan, oziq-ovqat savodxonligini qo'llab-quvvatlash ham maqsad qilingan. Qoidalar iste'molchilarga xarid qilish vaqtida ko'proq ongli tanlov qilishga yordam beradi.

Oziq-ovqat xavfsizligi va yangi qoidalar

Oziq-ovqat xavfsizligini maksimal darajada oshirish maqsadida bozorga chiqarilgan yangi oziq-ovqat mahsulotlariga nisbatan qoidalar kuchaytirildi. Oziq-ovqat biznesi operatorlari endi o'zlarining yangi mahsulotlarini bozorga chiqarishdan oldin ma'lum mezonlarga rioya qilishlari kerak. Yevropa Ittifoqi roʻyxatidagi 189 ta yangi oziq-ovqat ingrediyenti Turkiyada foydalanishga ruxsat berilganlar orasida boʻlsa, 32 ta oziq-ovqat turli sabablarga koʻra chiqarib tashlandi.

Isteʼmolchiga toʻgʻri maʼlumot

Mahsulot nomi va miqdori isteʼmolchi osonlik bilan koʻra oladigan tarzda oziq-ovqat yorliqlariga joylashtiriladi. Ushbu ma'lumot, ayniqsa, spirtli ichimliklar, shakar yoki tatlandırıcılar bo'lgan mahsulotlarda ko'rsatilishi kerak. Bundan tashqari, aromatizatorlar bilan ishlab chiqarilgan mahsulotlarda haqiqiy oziq-ovqat tasvirlaridan foydalanish taqiqlanadi va ushbu mahsulotlarning yorliqlarida "xushbo'y" atamasi aniq ko'rsatilishi kerak. src="https://devlet-tc.hel1.your-objectstorage.com/news-images/6a12dec24ee14-1779621570.jpg" data-style="height:533px; width:800px">

Boshqa chalg‘ituvchi bayonotlar va tasvirlardan foydalanishning oldini olish yo‘q. iste'molchini chalg'itadigan iboralar. Iste'molchilarni aldashi mumkin bo'lgan "ta'mi..." yoki "ta'mi..." kabi iboralar endi yorliqlarda ko'rinmaydi. Masalan, sariyog 'ta'mi qo'shilgan mahsulotlarda "sariyog'ning ta'mi" kabi iboralar qo'llanilmaydi.

Qishloq mahsulotlarini qabul qilish qoidalari

Qishloq mahsulotlarini idrok etishni kuchaytiruvchi iboralardan foydalanish ham cheklangan. Parrandachilik mahsulotlarida hayvonlarni ko'paytirish usuliga mos kelmaydigan tasvirlardan foydalanish taqiqlanadi. Haqiqiy ingredientlardan boshqa mahsulotlarni reklama qilish taqiqlanadi.

To'g'ri etiketlash va iste'molchilar huquqlari

Oziq-ovqat tarkibidagi ingredientlar aniq ko'rsatilishi kerak. Masalan, yeryong'oq bilan tayyorlangan paxlava uchun "pista" o'rniga "yeryong'oq bilan to'ldirilgan" iborasi ishlatiladi. Bundan tashqari, import idrokini yaratadigan iboralardan foydalanishga yo'l qo'yilmaydi.

Menyuda energiya qiymatlariga bo'lgan talab

Menyularda iste'molchilarga mahsulot tarkibi va energiya qiymatlari haqida ma'lumot berish majburiy bo'lib qoldi. Shunday qilib, iste'molchilar sog'lig'iga ta'sir qilishi mumkin bo'lgan tanlov qilishda ko'proq ongli bo'ladi. Ushbu o'zgarishlar oziq-ovqat mahsulotlarini markalash standartlarini yanada oshiradi.

Shu nuqtai nazardan, tartibga solishning amalga oshirilishi bilan iste'molchilar oziq-ovqat xavfsizligi haqida ko'proq ma'lumotga ega bo'lishlari va ongli xarid qilish qarorlari qabul qilishlari maqsad qilingan.

Kelajakda amalga oshirilishi mumkin bo'lgan tartibga solish bilan oziq-ovqat sanoatida yanada shaffof va ishonchli muhitni ta'minlash ham mumkin bo'ladi.