Балыкесирдегі әйелдер басқаратын сәтті мейрамхана

БалыкесирдіңБурхание ауданындағы тамаша мейрамхана әйел менеджері мен қызметкерлерімен ерекшеленді. Sanayi Caddesiде орналасқан Ege Mutfağı деп аталатын мейрамхана бүкіл командасы әйелдерден тұратын табысты бизнес ретінде ерекшеленеді. Төрт жыл бұрын әкесінен алған бұл кәсіпті сәтті басқарғанНагихан Кирлиоглу іскерлік өмірде әйелдердің күшін көрсетуді жалғастыруда.

Әйелдер қолы Деген Локанта

20 жылдық тарихы бар бұл мейрамхананың тамырын Энвер Күчүк салған. 1999 жылдан бері жұмыс істеп келе жатқан мейрамхана төрт жыл бұрын Күчүктің қызы Нагихан Кирлиоғлұға берілген. Кирлиоғлұ әкесінің жолын жалғастырып, әйелдерді жұмысшы етіп таңдап, дәмді тағамдарымен назар аударады. Кирлиоғлу жұмысына деген сүйіспеншілігін «Әкеммен ұзақ жылдар бойы осы кәсіппен айналыстым, қазір өз бетімше жалғастырып жатырмын. Әйелім де мені қолдайды» деді. Мейрамхананың адал тұтынушыларының біріИсмаил Чокгидер «Мен осы жерден көп жылдар бойы тамақтанып келемін, Нагихан ханым әкесінің рецепті сияқты дәмді, тағамы өте дәмді» деп мейрамхананың сапасын ерекше атап өтті.

Дәм мен табыстың мекен-жайы

Бұл мейрамхана әйелдерге ғана емес, дәмді тағамдарымен де назар аударады, сонымен қатар әйелдерге арналған жақсы үлгі. жұмыспен қамту және әйелдер кәсіпкерлігі. Мейрамхана тұтынушылардың үлкен қызығушылығын тудыратыны сонша, кейде отыратын орын табу қиынға соғады.

Болашақтың болашағы зор үлгі

Бұл мысал әйелдердің бизнес әлемінде қалай табысты бола алатынының нақты дәлелі ретінде ерекшеленеді. Нагихан Кирлиоглының жетекшілігімен әйел күшіне толы бұл мейрамхана болашақта сәтті жолын жалғастыратын сияқты. Мұндай бизнес әйелдерді бизнес әлемінде көбірек орын табуға шабыттандырады.