ФАО есебіне сәйкес, азық-түлік бағасының жаһандық төмендеуі үрдісі

Әлемдік азық-түлік бағасының аздап төмендеуі байқалды. Біріккен Ұлттар Ұйымының Азық-түлік және ауыл шаруашылығы ұйымы (ФАО) жариялаған мәліметтерге сәйкес, азық-түлік бағасының индексі мамыр айында 0,2 пайызға төмендеп, 130,8 тармақты құрады. Өткен жылдың сәйкес кезеңімен салыстырғанда индексте 2,9 пайыздық өсім бар.

Азық-түлік бағасының құбылуы

ФАО деректері әлемдік азық-түлік бағасының өзгеруін көрсеткенімен, астық бағасы айтарлықтай өсті. Сәуір айымен салыстырғанда 2,6 пайызға өскен астық бағасының индексі өткен жылдың сәйкес кезеңімен салыстырғанда 5 пайызға жоғары. Жанармай мен тыңайтқыш шығындарыжәне ауа райының қолайсыз жағдайлары бұл өсудің негізгі себептерінің бірі болып табылады.

Бидай мен жүгері бағасының өсуі

Жаһандық бидай бағасы ай сайын 3,4 пайызға және жылдық негізде 7,8 пайызға өсті. Дәл осылай жүгері бағасы 1,9 пайызға өсті. Азиядағы ауа райы жағдайына және шикі мұнай бағасының өсуіне алаңдаушылық күріш бағасының индексін 2,7 пайызға өсірді.

Өсімдік майы мен қант бағасының өзгеруі

Мамыр айында өсімдік майы бағасының индексі 4,6 пайызға төмендеді. Жаһандық импорттық сұраныстың әлсіреуі және энергия нарығындағы белгісіздік пальма майының бағасына әсер еткенімен, соя майы, рапс және күнбағыс майы бағасы ұсыныс жағдайына байланысты өзгерістерді көрсетті.

Қант бағасы көтерілуде

Қант бағасының индексі мамыр айында 7,5 пайызға өсті. Бразилиядағы қант қамысы өндірісінің этанол өндірісіне бағытталатынын күту және Үндістан мен Таиландтағы өндіріске әсер еткен Эль-Ниньо ауа райы оқиғасы бағаны көтерді.

Сүт өнімдері мен ет бағасының үрдістері

Сүт өнімдері бағасының индексі халықаралық сары май бағасының төмендеуіне байланысты өткен аймен салыстырғанда 0,5 пайызға төмендеді. Ірімшік бағасы тұрақты болғанымен, майсыздандырылған құрғақ сүт бағасы өсті. Қытай мен АҚШ-тан келетін күшті импорттық сұраныс сиыр етінің бағасын көтерсе, шошқа етінің бағасы Еуропалық Одақтағы ұсыныстың көптігі мен әлсіз сұранысқа байланысты төмендеді. ФАО ет бағасының индексі 0,1 пайызға шектелген өсуді көрсетті.

Жаһандық нарықтардағы белгісіздік

ФАО нарықтары және сауда бөлімшесінің директоры Бубакер Бен-Белхассен дүниежүзілік азық-түлік тауарларының нарықтары тұтастай алғанда тұрақты болып қалса да, астық бағасының көтерілуіне және ауа-райының нашарлауына байланысты тәуекелдер бар екенін мәлімдеді. Маңызды сауда жолдарындағы белгісіздік тыңайтқыштарды пайдалануды азайтып, азық-түлік бағасына қосымша қысым тудыруы мүмкін екені айтылды.

Астық ұсынысы мен сұранысының болжамы

ФАО астық ұсынысы мен сұранысының жиынтық есебін жариялады, онда әлемдік астық өндірісі мен саудасы бойынша өз болжамдары бар. 2026/2027 маусымында әлемдік астық өндірісі жыл сайын 2 пайызға азайып, 2 миллиард 982 миллион тоннаға дейін жетеді деп күтілуде. Бидай түсімінің төмендеуі бұл төмендеуде тиімді болады.

Болашақ күтулер

2026/2027 жылдар кезеңінде астықты әлемдік пайдалану 0,6 пайызға артады деп күтілуде. Күріш қорының азаюына байланысты әлемдік астық қоры 0,3 пайызға қысқарады, ал қор-пайдалану коэффициенті 31,7 пайыз деңгейінде сақталады деген болжам бар.