FAO hisobotiga ko'ra, global oziq-ovqat narxlarining pasayish tendentsiyasi

Global oziq-ovqat narxlarida biroz pasayish kuzatildi. Birlashgan Millatlar Tashkilotining Oziq-ovqat va qishloq xo'jaligi tashkiloti (FAO) tomonidan e'lon qilingan ma'lumotlarga ko'ra, oziq-ovqat narxlari indeksi may oyida 0,2 foizga pasayib, 130,8 ballni tashkil etdi. O'tgan yilning shu davriga nisbatan indeksda 2,9 foizga o'sish kuzatilmoqda.

Oziq-ovqat narxlarining o'zgarishi

FAO ma'lumotlari global oziq-ovqat narxlaridagi o'zgarishlarni ochib bergan bo'lsa-da, don narxi sezilarli darajada o'sgan. Aprel oyiga nisbatan 2,6 foizga oshgan don bahosi indeksi o‘tgan yilning shu davriga nisbatan 5 foizga yuqori. Yoqilg'i va o'g'it xarajatlari va noqulay ob-havo sharoiti bu o'sishning asosiy sabablaridan biridir.

Bug'doy va makkajo'xori narxlarining oshishi

Jahon bo'ylab bug'doy narxi oylik bazda 3,4 foizga, yillik esa 7,8 foizga oshdi. Xuddi shunday, makkajo'xori narxi 1,9 foizga oshdi. Osiyodagi ob-havo sharoiti va xom neft narxining oshishi bilan bog'liq xavotirlar guruch narxlari indeksini 2,7 foizga oshirdi.

O'simlik yog'i va shakar narxlarining o'zgarishi

May oyida o'simlik yog'i narxlari indeksi 4,6 foizga pasaydi. Global import talabining zaiflashishi va energiya bozorlaridagi noaniqliklar palma yog'i narxiga ta'sir qilgan bo'lsa, soya yog'i, kolza va kungaboqar yog'i narxlari ta'minot holatiga qarab o'zgarishlarni ko'rsatdi.

Shakar narxi o'sishda

May oyida shakar narxlari indeksi 7,5 foizga oshdi. Braziliyada shakarqamish ishlab chiqarishning etanol ishlab chiqarishga yo'naltirilishini kutish va Hindiston va Tailandda ishlab chiqarishga ta'sir qilgan El Nino ob-havo hodisasi narxlarni ko'tardi.

Sut mahsulotlari va go'sht narxlaridagi tendentsiyalar

Sut mahsulotlari narxlari indeksi xalqaro sariyog' narxining pasayishi tufayli o'tgan oyga nisbatan 0,5 foizga kamaydi. Pishloq narxi barqaror bo'lib qolgan bo'lsa-da, yog'siz sut kukuni narxi oshdi. Xitoy va AQShdan kuchli import talabi qoramol go'shti narxini oshirgan bo'lsa-da, cho'chqa go'shti narxi Evropa Ittifoqidagi mo'l-ko'l taklif va zaif talab tufayli pasayib ketdi. FAO go‘sht narxlari indeksi 0,1 foizga cheklangan o‘sishni ko‘rsatdi.

Global bozorlardagi noaniqliklar

FAO bozorlari va savdo bo‘limi direktoriBoubaker Ben-Belhassenning ta'kidlashicha, global oziq-ovqat tovarlari bozorlari umuman barqarorligicha qolayotgan bo‘lsa-da, g‘alla narxlari va ob-havo sharoitlari tufayli o‘sib borayotgan xavflar. Muhim savdo yo‘llaridagi noaniqliklar o‘g‘itlardan foydalanishni kamaytirishi va oziq-ovqat narxlariga qo‘shimcha bosim yaratishi mumkinligi ta’kidlandi.

G‘alla taklifi va talabi prognozlari

FAO global don ishlab chiqarish va savdosi bo‘yicha o‘z bashoratlarini o‘z ichiga olgan “G‘alla taklifi va talabi to‘g‘risida”gi hisobotni e’lon qildi. 2026/2027 yilgi mavsumda global don yetishtirish yillik 2 foizga kamayib, 2 milliard 982 million tonnaga yetishi kutilmoqda. Bug'doy hosilining kamayishi bu pasayishda samarali bo'ladi.

Kelajak kutishlari

Global dondan foydalanish 2026/2027-yillarda 0,6 foizga oshishi kutilmoqda. Taxminlarga ko‘ra, guruch zaxiralarining qisqarishi tufayli jahon g‘alla zahiralari 0,3 foizga qisqaradi, zahiradan foydalanish nisbati esa 31,7 foizda qoladi.