Ыстамбұлдың қақ ортасындағы Анадолы самалы: Бейоғлуда жол бойында жүнді кептіру дәстүрі

Ыстамбұлдың тарихи және мәдени орталықтарының бірі Бейоглу өмірдің ерекше және дәстүрлі бөлігіне ие. Мегаполистің қарқынды қозғалысы мен заманауи құрылымы аясында Анатолияның ғасырлар бойы жүн өңдеу мәдениеті тірі қалуда. Бейоғлуда тұратын ерлі-зайыпты Сенем мен Мехмет Қызгир қысқы дайындықтары аясында жуған жүнді кептіру үшін өте қызықты әдісті таңдады. Үйінде қолайлы орын болмағандықтан, ерлі-зайыптылар жүндерін негізгі жолдың жанындағы жасыл алқапқа төсеп кептіреді.

Трафик көлеңкесіндегі ғасырлық Анадолы дәстүрі

Ауа райы жылынған соң қысқы дайындықтарын бастаған қызғыр жұп жуылған жүннің біразын жол жиегіндегі көк шөпке төсеп, біразын екі сырық арасына керілген арқанға іліп қойды. Ыстамбұлдың қайнаған қозғалысы бір жақтан ағып жатқанда, екінші жағындағы жасыл желекке кепкен ақ жүн өтіп бара жатқан азаматтарды таң қалдырып, түрлі-түсті бейнелер жасады. Қала өмірінің қарбаласы арасында көтерілген бұл дәстүрлі көзқарас мегаполистерде мәдени мұраның қалай өмір сүретінін тағы бір рет көрсетті.

"Біз өз жүнімізге мән бере алмаймыз, бірақ жаңа ұрпаққа"

Ұзақ жылдар бойы осы дәстүрді үлкен ілтипатпен жалғастырып келе жатқанын айтқан Сенем Қызғыр жүн өңдеуді отбасы үлкендерінен алғанын айтты. Жыл сайын бір жерде жүнін кептіретінін айтқан Қызғыр "Бұл жұмысты қайын енем істейтін, біз одан үйрендік. Жүнімізді лақтыруға шыдамаймыз. Өкінішке орай, қазіргі жастар оны лақтырып тастайды. Мен бұл жерді қатты жақсы көремін, өйткені мұнда жүн өте жақсы және тез кебеді. Мен үйге апарып, кептірілген жүнді төсек-орынға пайдаланамын" деді. Ол өзінің дәстүрге адалдығын түсіндірді.

Метрополитен өміріндегі дәстүрлі өндіріс мәселесі

Жүн кептіруде жұбайына қолдау көрсетіп жүрген Мехмет Қызғыр қала өмірінде мұндай дәстүрді сақтаудың қиындығына назар аударды. Үйлерінде жүн кептіруге лайықты орын таппағандықтан бұл әдіске жүгінгендерін айтқан Қызғыр «Жыл сайын бір мезгілде келіп, жүнімізді кептіріп жатырмыз. Өз қолымызбен дайындаған осы жүннен үйде матрацтар мен көрпелер жасаймыз. Табиғи және сау нәрсені қорғауға тырысамыз. Алайда, өкінішке орай, бұл жаңа ұрпақты әбігерге салмайды. оларда бар нәрсені лақтырып тастаңыз.»