Ыстық ауа райында тамақтану бойынша нұсқаулық: жазғы аптапта қалай тамақтануымыз керек?

Жаз айларының келуімен температураның көтерілуі күнделікті өміріміздің сапасына тікелей әсер етеді. Әсіресе, термометрлер 30 градустан асатын аптап ыстық күндері көпшілігіміздің тәбетіміз жоғалып, аштық сезілмейді. Сонымен, метаболизм мен дене температурасын теңестіру үшін ыстық ауа-райында тамақтану әдетімізді өзгерту керек пе? Сарапшылар осы кезеңде дұрыс тамақтануды таңдау энергиямызды сақтайды және жылудың теріс әсерін азайтады деп айтады.

Термометрлер 30 градустан асқанда денемізде қандай өзгерістер болады?

Ауа температурасының кенеттен жоғарылауы адам ағзасының терморегуляция механизмін, яғни жылу тепе-теңдігін сақтау механизмін белсендіреді. Дене ас қорыту жүйесін баяулатуы мүмкін, өйткені ол өзін салқындату үшін көбірек энергия жұмсайды. Бұл ыстық күндерде неге аз аштық сезінетінімізді түсіндіреді. Мамандар бұл процесте ауыр және майлы тағамдардан бас тарту арқылы ағзаның ас қорыту ауыртпалығын жеңілдетудің маңыздылығын атап көрсетеді.

Ақуызға деген қажеттілік және ыстық ауа-райында тамақ дайындаудың қиындығы

Ыстық күндерде диетаны жоспарлау кезінде жиі кездесетін қате түсініктердің бірі - ақуызды тұтыну. Оксфорд Брукс университетінің тамақтану бойынша оқытушысы Эйслинг Дэйли осы тақырыптағы маңызды фактіге назар аударады. Дэйли «Ыстық толқында көбірек ақуыздың қажеті жоқ»деп белокты қабылдауға алаңдамау керектігін айтады. Бұған қоса, ақуызға бай диетаны жегіңіз келсе де, ет, тауық және балық сияқты ең көп таралған ақуыз көздерін пісіру ас үйде қосымша қызуды тудыратынын және бұл ыстықта пісіру өте ыңғайсыз болуы мүмкін екенін ескеру қажет.

Жазғы аптапта денені салқын ұстау үшін тамақтану стратегиялары

Ыстық ауа-райымен күресу кезінде түскі ас қорабына қосуымыз керек ең маңызды элементтер - жеңілдік пен судың көптігі. Ауыр, паста және қуырылған тағамдардың орнына; Қарбыз, қияр және қызанақ сияқты суы көп жемістер мен көкөністерді жеу дененің ылғалдану деңгейін сақтауға көмектеседі. Күні бойы жоғалтқан сұйықтықты тек ауыз сумен ғана емес, сонымен қатар минералдарға бай жеңіл тағамдармен толықтырсаңыз, жаздан әлдеқайда сергек және сау өтуге көмектеседі.