Йылдыз Холдинг азык-түлүк коопсуздугунун глобалдык стандарттарын колдонот

Yıldız Holding азык-түлүк коопсуздугу процесстерин дүйнөлүк масштабда башкаруу үчүн 11 өлкөдө бирдиктүү стандарттарды кабыл алат. Рохайзад Бин Хасан, Холдингдин Азык-түлүк коопсуздугу жана Коргоо боюнча башкы директору, азык-түлүк коопсуздугун камсыздоо чынжырчасы жана керектөөчүлөрдүн сезимталдыктары жагынан гана эмес, стратегиялык жоопкерчилик катары көрүшөрүн белгиледи.

Глобалдык стандарттар менен күчтүү башкаруу

Хассан дүйнөлүк стандарттар менен бөлүштү. Компания тамак-аштын коопсуздугун жөн гана сапатты көзөмөлдөө жана ченемдик укуктук актыларды сактоо катары карабайт; Ал азык-түлүк коргоо, жеткирүү чынжырынын бүтүндүгү жана керектөөчүлөрдүн сезимталдыгы сыяктуу кеңири алкакта бул аймакты камтыйт. Бул ыкманы Үлкердин негиздөөчүсүСабри Үлкердин: 'Өзүм жебеген жана балдарыма тамак бербеген продуктыларды чыгарбайт элем' деген сөзү да колдоого алынат. принцип шыктандыруучу.

Тамак-аш коопсуздугу кеңешинин ролу

Yıldız Holdingдин 11 өлкөдө 45 фабрикасы жана 33 объектиси тамак-аш коопсуздугу мамилеси жалпы принциптер менен башкарылган структураны түзөт. Бул уюштуруу структурасы топтун азык-түлүк коопсуздугу боюнча көз карашын глобалдык операцияларга интеграциялоо менен колдойт. Хасан маалыматтын булганышы керектөөчүлөрдүн ишенимине доо кетириши мүмкүн экенин жана ошондуктан керектөөчүлөрдүн так маалыматка жетүүсү маанилүү экенин баса белгиледи.

Маалыматтын булганышы жана керектөөчүлөрдүн ишеними

Хассан азык-түлүк коопсуздугу өндүрүш линиясында башталып бүтпөй турганын жана керектөөчүлөрдүн так жана илимий маалыматка жетүү системасынын маанилүү бөлүгү экенин айтат. Дезинформация ашыкча тынчсызданууну жаратышы мүмкүн же реалдуу тобокелдиктерди баалабай коюуга алып келиши мүмкүн. Ушул себептен улам, азык-түлүк коопсуздугунун маданиятын күчөтүү боюнча аракеттер көрүлүүдө.

Эл аралык стандарттар жана эрежелер

Холдинг тамак-аш коопсуздугунун критерийлерин улуттук жана эл аралык мыйзамдарга жана дүйнөлүк жакшы тажрыйбаларга негиздейт. Codex Alimentarius принциптери жана Түркиянын, Европа Бирлигинин жана АКШнын тамак-аш мыйзамдары сыяктуу шилтемелер текшерүү жана коопсуздукту башкаруу үчүн негиз катары колдонулат. Мындан тышкары, халалга туура келүү жана вегетариандык продуктулар сыяктуу маселелерде эл аралык гиддер колдонулат.

Глобалдык операцияларда жалпы мамиле

Yıldız Holding Түркиядан Англияга чейинки бардык мекемелеринде бирдей тамак-аш коопсуздугу стандарттарын колдонот. Чет өлкөдөгү McVitie сыяктуу заводдор да бул системага интеграцияланган жана алардын көзөмөлү жана күтүү деңгээли өзгөрбөйт. Бул топтун глобалдык операцияларында ырааттуулукту камсыздайт.

Аудит моделдери жана камсыздоочуларды тандоо

Аудиттик моделдер продукттун жашоо циклинин ар бир этабын камтыган ыкмага негизделген. Чийки зат жана таңгактоочу материалдар бекитилген берүүчүлөрдөн сатып алынат жана үзгүлтүксүз бааланат. Жеткирүүчүлөрдүн аудитинде ачык-айкындуулук жана калыстык биринчи орунга коюлат.

Керектөөчүлөрдүн пикири жана башкаруу

Кирүүчү күнүмдүк пикирлер жана суроо-талаптар операциялык деңгээлде башкарылса дагы, кеңири таасир эте турган маселелер Тамак-аш коопсуздугу кеңеши тарабынан бааланат. Бул ошондой эле саясатты жаңыртууларды жана системалык жакшыртуу аракеттерин камтыйт.

Жеткиндүүлөрдү текшерүү процесстери

Хасан жеткирүүчүнүн аудиттери ылайык келбегендикти аныктоо менен гана чектелбестен, жакшыртуу жана текшерүү механизмдери менен аяктайт деп билдирди. Шайкеш келбеген учурларда жеткирүүчүлөр менен болгон мамилелер кайра бааланып, азык-түлүк коопсуздугу стандарттарына шайкеш келет.

Yıldız Holding тамак-аш коопсуздугуна, продукциянын бүтүндүгүнө жана керектөөчүлөрдүн ден соолугуна коркунуч туудурган маселелерде нөлдүк сабырдуулук саясатын карманат. Жеткирүүчүлөрдүн аудитинде көз карандысыз эксперттер жана эл аралык жакшы тажрыйбалар колдонулат.

Натыйжада Йылдыз Холдинг глобалдык операцияларында жалпы стандарттар менен азык-түлүк коопсуздугу процесстерин башкарууну улантууда. Келечекте бул ыкма менен керектөөчүлөрдүн ишенимин жогорулатуу жана операциялык мыктылыкты камсыз кылуу максатын көздөйт.