Килисте кызыл калемпирдин түшүмү башталды: 53 миң декар аянтта интенсивдүү кургатуу иштери

Түркиянын айыл чарба өндүрүшүндө жана гастрономия маданиятында маанилүү орунга ээ болгон Килисте кызыл калемпир оруп-жыюунун башталышы менен кызуу кургатуу иштери башталды. Шаар боюнча талаалар түзмө-түз кызыл капкак менен капталган бул мезгилде өндүрүшчүлөр кызуу иштеп жатышат.

Килис айыл чарбасынын локомотиви: 53 миң декар өндүрүш аянты

Бул жылы жагымдуу аба ырайы жана мол жаан-чачындын аркасында Килистин өндүрүүчүлөрү жогорку түшүм күтүшкөн. Калемпир өстүрүү шаар боюнча 53 миң гектар аянтта жүргүзүлөт. Бул эбегейсиз чоң өндүрүш аянты облустун жалпы жашылча айдалган жерлеринин болжол менен үчтөн экисине туура келгендиктен көңүл бурат.

Килис облустук айыл чарба жана токой чарба директору Левент Күчүк шаардын калемпир өндүрүү потенциалы тууралуу маанилүү билдирүүлөрдү жасады. Мусабейли районунун Хасанжалы айылынын ачуу калемпир өндүрүү жана кайра иштетүү боюнча стратегиялык борбор экенин белгилеген Күчүк: «Элбейли району жана айланасында негизинен кургатылган жана томат пастасы калемпири өндүрүлөт. Болжол менен 91 миң тонна томат пастасы жана 27 миң тонна кызыл калемпир шаарда өндүрүлөт. Аймакта 17 ачуу калемпир заводу иштеп, экономикага киргизилди». деди ал.

Түркия боюнча Килис калемпиринин күчү

Облус директору Левент Күчүк, Килистин Түркия боюнча кызыл калемпир өндүрүүдө абдан маанилүү орунга ээ экенин белгилеп: «2025-жылдагы TÜİK маалыматына ылайык, Килис томат пастасы калемпирин өндүрүүдө Түркияда 8-орунда, татымал үчүн кызыл калемпир өндүрүүдө 3-орунда турат. шаарыбыздын айыл чарбасы жана экономикасы, Килисте жана аларды кеңири аудиторияга жеткирүү». «Биз ишке ашырып жаткан долбоорлор менен айыл чарбанын эффективдүүлүгүн жана сапатын жогорулатууну максат кылуудабыз», - деди ал.

Продюсердин жүзү жогорку түшүмдүүлүк менен жылмаят

Мусабейли районунун Хасанжалы айылында көп жылдардан бери калемпир өндүрүүчү болуп иштеген Микаил Думан талаадан чогулткан калемпирлерди салттуу ыкмалар менен кургаткандан кийин базарга чыгарышканын айтты. Быйылкы климаттык шарттардын өндүрүшкө чоң салым кошконун баса белгилеген Думан, сезондон күткөндөрү менен бөлүштү.

Продюсер Микаил Думан 40 гектар жеринен болжол менен 80 тонна жаңы калемпир түшүмүн күтөрүн айтып, "Биздин түшүм жыйноо мезгили абдан активдүү башталды. Быйылкы жылы климаттык шарттардын жана жаан-чачындын көп болушунан улам жогорку түшүмгө жетишип жатабыз. Биз калемпирден 20 тоннага жакын жаңы калемпир алууну көздөп жатабыз80. талаа."