Burhaniye'de Bamya Üreticisinin Yüzü Gülüyor: Kilosu 300 TL'ye Ulaştı
Balıkesir Burhaniye'de bamya fiyatlarının kiloda 300 TL'ye kadar yükselmesi üreticinin yüzünü güldürdü. Kınalı bamya ise pazarın gözdesi oldu.
Balıkesir’in Burhaniye ilçesinde bu sezon yüz güldüren tarımsal gelişmeler yaşanıyor. Bölgedeki bamya üreticileri, pazar tezgahlarında adeta tavan yapan fiyatlar sayesinde oldukça bereketli bir sezon geçiriyor. Özellikle bu yıl ilk kez denenen özel bir bamya türü, hem üreticinin cebini dolduruyor hem de tüketicilerden yoğun ilgi görüyor.
Kınalı Bamya Pazarın Yeni Gözdesi Oldu
Burhaniye ilçesine bağlı Hisar köyünde uzun yıllardır çiftçilikle uğraşan 59 yaşındaki Mustafa Göksu, bu yıl toplamda 8 dekar alanda bamya üretimi gerçekleştirdi. Göksu'nun bu sezon ilk kez denediği ve tohumlarını İzmir Bornova'dan özel olarak getirttiği kınalı bamya, pazarda adeta kapışılıyor. İlginin kendisini çok memnun ettiğini belirten tecrübeli üretici, kınalı bamya türünü bu yıl deneme amaçlı olarak sadece 1 dekar alana ektiğini, ancak gördüğü büyük talep üzerine önümüzdeki yıl ekim alanını daha da genişletmeyi hedeflediğini ifade etti.
Bol Yağışlar Verimi Artırdı, Fiyatlar Rekor Kırdı
Bu yıl bölgede etkili olan bol yağışların bamya verimini doğrudan ve olumlu yönde etkilediğini vurgulayan üreticiler, yüksek rekoltenin haklı gururunu yaşıyor. Pazarda normal bamya fiyatları kalitesine göre kilosu 200 ile 300 lira arasında alıcı bulurken, özel bir lezzete sahip olan kınalı bamya ise doğrudan 300 liradan tezgahtaki yerini alıyor. Fiyatların üreticiyi tatmin edecek seviyede olması, tarımsal üretimin sürdürülebilirliği açısından da büyük önem taşıyor.
Haftada Dört Farklı Pazarda Tüketiciyle Buluşuyor
Ürettiği kaliteli bamyaları doğrudan tüketiciye ulaştırmak için yoğun bir mesai harcayan Mustafa Göksu, haftada dört gün farklı semt pazarlarında tezgah açıyor. Burhaniye merkez pazarı başta olmak üzere, Pelitköy sahil pazarı, Bahçelievler pazarı ve Öğretmenler Mahallesi pazarlarında tüketicilerle buluştuğunu söyleyen Göksu, "Son yıllarda bamya ekiyorum. Bu sene yağışlar da bol oldu. Onun için verim yüksek. Şu anda pazarda kilosunu 200 ile 300 lira arasında satıyoruz. Bu sene ilk defa ektiğim kınalı bamyada çok ilgi gördü. Şu anda kilosunu 300 liradan satıyorum. Bunun tohumunu İzmir Bornova’dan getirdim. Bu sene bir dekar alanda ekmiştim. Seneye daha geniş alanda ekmek istiyorum. Burhaniye merkez pazarı, Pelitköy sahil pazarı, Bahçelievler pazarı ve Öğretmenler Mahallesi pazarlarına gidiyorum. Bamya sayesinde cebimiz para gördü" diyerek memnuniyetini dile getirdi.
Yorumlar (0)
Yorum Yaz
Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yapın!