Giresunlu Girişimcinin Fındıkla Başlayan Başarı Öyküsü

Giresun'un Bulancak ilçesinde yaşayan Aysun Gündoğdu, KOSGEB'in sunduğu genç girişimci desteği sayesinde kendi işini kurarak fındık ürünleri üretimine adım attı. Seramik alanında usta öğretici olarak kariyer yapmış olan Gündoğdu, yaklaşık beş yıl önce kendi işini kurma hayaliyle mevcut işinden ayrıldı. Bu süreçte KOSGEB'in sağladığı eğitim ve ekipman desteğiyle hayallerini gerçeğe dönüştürmek üzere adımlar attı. Gündoğdu, ailesinin de desteğini alarak küçük bir tesisi, fındıktan çikolata, krokan ve ezme gibi çeşitli katma değerli ürünler üretir hale getirdi.

KOSGEB Desteği ile Girişimcilik Yolculuğu

33 yaşındaki iş kadını Aysun Gündoğdu, KOSGEB'in genç girişimcilere sağladığı imkânlardan faydalanarak girişimcilik yolculuğuna başladı. Fındık kırma ve paketleme tesisi kurma fikri, aldığı eğitimlerin ardından daha da net bir hale geldi. İşini kurma sürecinde hızlı bir şekilde harekete geçen Gündoğdu, Bulancak ilçesindeki küçük ölçekli işletmesini faaliyete geçirdi. Mevsimsel olarak fındık kırma ve kavurma işlemleri yapıyor ve bu ürünleri, başta Giresun olmak üzere çeşitli bölgelerde piyasaya sunuyor.

Sevdiği İşten Kendi İşine: Giresun'un Fındığını Dünyaya Taşıma Hayali

Gündoğdu, ustalık öğreticiliğinden farklı bir sektörde kendi işini kurmanın mutluluğunu yaşıyor. Fındığın Giresun için önemini ve potansiyelini bilen Gündoğdu, bu özel ürünü katma değerli hale getirerek pazarlamayı hedefliyor. Çerezlik fındık, ezme, çikolata ve krokan gibi birçok ürün üreten girişimci, ürün çeşitliliğini her yıl artırmayı planlıyor. Kadın girişimci olarak şimdilik bir kişiye istihdam sağlamakla yetinmeyip, bu sayıyı artırmayı ve işlerini daha da büyütmeyi amaçlıyor.

İhracat Hayalleriyle Büyüyen Bir İşletme

Gündoğdu'nun hedefleri arasında, ürettiği fındık ve fındık mamullerini yurtdışına ihraç etmek bulunuyor.

Kendi işini kurarak hem sevdiği işi yapmanın mutluluğunu yaşarken, hem de Giresun'un en bilindik tarım ürünlerinden biri olan fındığı dünya pazarlarına tanıtmak istiyor. Bu çaba, yerel ekonomiye de katkıda bulunmayı amaçlayan genç girişimcinin heyecan verici projeleri arasında. Hayallerini gerçekleştirmek için adım atan Gündoğdu, Giresun'a ve kendi işine değer katmaya devam ediyor. .

Kaynak: AA