Migros'un Onarıcı Tarım Projesi Küresel Örnek Oldu

Migros'un 'Yerli Yeşil Mercimek Onarıcı Tarım Projesi', dünya genelindeki perakende ve üretici firmaları bir araya getiren Consumer Goods Forum (CGF) tarafından örnek bir girişim olarak gösterildi. {{IMG_0}}

Şirketin yaptığı açıklamaya göre, Kayseri'de başlatılan bu yenilikçi projenin ilk yılında toprak sağlık göstergelerinde iyileşme, karbon depolama kapasitesinde artış, su tüketiminde verimlilik ve tarımsal girdi kullanımında azalma kaydedildi. {{IMG_1}}

CGF'nin sürdürülebilirlik, gıda güvenliği, tedarik zinciri etkinliği ve tüketici sağlığı konularında iş birliğini teşvik eden küresel bir platform olarak projeyi takdir ettiği belirtildi. Proje, Kayseri Şeker Fabrikası AŞ'nin sağladığı arazilerde, ürün rotasyonunu içeren münavebeli tarım modelini temel alıyor.

Onarıcı tarım uzmanlarının rehberliğinde yürütülen projede, şeker pancarı ve yeşil mercimek 'birlikte ekim' yöntemiyle ekildi. Bu yöntem, azot bağlama kapasitesi ve yüksek protein içeriğiyle bilinen yeşil mercimeğin şeker pancarı arasına ekilmesini içeriyor.

Bu uygulama sayesinde her iki bitki de birbirine katkı sağlayarak toprak kalitesini, verimliliği ve besin dengesini destekliyor. Böylelikle bitkilerin çevresel stres faktörlerine karşı dayanıklılığı artarken, toprak sağlığı iyileşiyor, karbon depolama kapasitesi yükseliyor ve su kullanımı optimize ediliyor.

Geniş Kapsamlı AR-GE Çalışmaları

Migros Grubu Pazarlama İcra Kurulu Üyesi Ekmel Baydur, açıklamasında, perakende sektörünün tüm değer zincirini geliştirmeye yönelik bütüncül bir tarım ekosistemi anlayışını benimsediklerini ifade etti.

Baydur, gıda arzının devamlılığını sağlamaya, tarımsal üretimin verimliliğini artırmaya, çiftçiyi desteklemeye ve enerji ile su kaynaklarını korumaya yönelik geniş çaplı AR-GE çalışmalarına imza attıklarını belirtti. Onarıcı tarımın ekosistemi iyileştirmeye odaklandığını, sürdürülebilirliği artırırken karbon ayak izini azalttığını, su tasarrufu sağladığını ve biyolojik çeşitliliği koruduğunu vurguladı.