SAFER Projesi İkinci Faz ile Yeni Ufuklar Açıyor

Avrupa Birliği ve TÜBİTAK tarafından desteklenen SAFER Projesi, Yıldız Holding’in Çamlıca Kampüsü'nde düzenlenen toplantıyla ikinci fazına başladı. Projenin bu aşamasında, patatesin hasat öncesi sürecinin anlık takibi ile verimlilik artışı ve çevresel etkilerin azaltılması planlanıyor. İlk fazda, yüzde 17’lik verim artışı ve ürün kalitesinde yüzde 25’lik iyileşme sağlanmıştı. Ayrıca, su tüketiminde yüzde 40 tasarruf edilerek tarımsal sürdürülebilirlik kriterlerine büyük katkı sağlandı. İkinci fazda ise yapay zekâ destekli sistemlerle daha ileri uygulamalar geliştirilmesi hedefleniyor.

Sürdürülebilir Tarım Geleceğine Yön Veren Proje

Besler CEO’su Mert Altınkılınç, proje toplantısında yaptığı açılış konuşmasında, tarım sektöründe sürdürülebilir bir geleceği inşa etmenin öneminden bahsetti.

Altınkılınç, SAFER Projesi’nin, Türkiye’de tarımın dijital dönüşümünde öncü bir rol üstlendiğini belirterek, projenin çok paydaşlı iş birliği ve verimlilik odaklı yaklaşımıyla geleceğe yön vereceğini dile getirdi. EIT Food’dan sağlanan uluslararası düzeydeki destekle, attıkları adımların örnek teşkil ettiğinin altını çizdi.

Yapay Zekâ ile Tarımda İleri Uygulamalar

Projenin ikinci fazındaki ana hedeflerden biri, yapay zekâ destekli sistemlerle patatesin kalitesini önceden tahmin edebilmeyi sağlamak. Bu teknoloji tabanlı yaklaşım, tarım sektöründe verimliliği artırmanın yanı sıra çevresel etkileri de minimize ediyor. Yeni uygulamalar sayesinde, sürdürülebilir tarım modelleri geliştirilecek ve çevre dostu yöntemlerle maliyetlerin azaltılması sağlanacak.

Türkiye'nin Tarımsal Kalkınmasına Stratejik Katkı

Besler, Türkiye’nin tarımsal kalkınmasında stratejik bir rol üstlenerek, gıda ekosisteminin tüm paydaşlarına değer katmaya devam ediyor. Şirket, sürdürülebilirliğe ve inovasyona odaklanarak, sektördeki iş birlikleriyle büyümeyi hedefliyor. Altınkılınç, bu tür projelerle tarımın geleceğini şekillendirmeye ve sektöre öncülük etmeye devam edeceklerini ifade etti.

Uluslararası Destek ve İş Birlikleri

SAFER Projesi, EIT Food gibi Avrupa'nın saygın gıda inovasyon kuruluşlarından alınan destekle uluslararası düzeyde önem taşıyor.

Bu tür iş birlikleri, projenin uluslararası arenada da örnek bir model olmasını sağlayarak, Türkiye’nin tarım sektöründeki inovatif adımlarını dünya çapında tanıtıyor. Proje, tarımda dijital dönüşüm ve sürdürülebilirlik konularında farkındalık yaratmayı amaçlıyor. .

Kaynak: DHA