Zeytinyağının Sağlığa Katkıları ve Marmarabirlik’in Vizyonu

Marmara Zeytin Tarım Satış Kooperatifleri Birliği (Marmarabirlik) Yönetim Kurulu Başkanı Ali Yıldız, zeytinyağının insan sağlığına olan katkılarına dikkat çekti. Yıldız, zeytinyağının içerdiği faydalı maddeler sayesinde vücudu onarıcı nitelikte olduğunu belirtti.

Sağlıklı bir yaşam için zeytinyağı tüketiminin artırılması gerektiğini vurgulayan Yıldız, bu doğrultuda farklı ürün ve promosyon çalışmaları planladıklarını dile getirdi.

Zeytinyağı Tüketimine Yönelik Promosyonlar

Yıldız, zeytinyağı tüketimini teşvik etmek amacıyla yeni uygulamalar geliştirdiklerini ifade etti. Marmarabirlik, dünyadaki ambalaj trendlerine uygun olarak küçük paketli ve tek kullanımlık zeytinyağı üretimine öncelik verecek. Bu yeniliklerle, tüketicilerin zeytinyağını daha sık ve pratik bir şekilde kullanmaları hedefleniyor. Yıldız, bu projenin yakında hayata geçirileceğini belirtti.

İhracat Engellerinin Aşılması

Türkiye'nin zeytinyağı ihracatında karşılaştığı zorluklara dikkat çeken Yıldız, Avrupa Birliği'nin uyguladığı fonların rekabeti olumsuz etkilediğini söyledi.

Ticaret Bakanlığı ile bu sorunun çözümü için çalışıldığını belirten Yıldız, fonların kaldırılması halinde Türk zeytinyağının Avrupa pazarındaki varlığının artacağı yönünde inancını paylaştı.

AR-GE Çalışmaları ve Ürün Çeşitliliği

Marmarabirlik'in Ar-Ge çalışmaları hızla devam ediyor. Yıldız, mevcut ürün gamının genişletilerek yeni zeytinyağı ürünlerinin geliştirildiğini açıkladı. Ürün çeşitliliğinin artmasıyla birlikte zeytinyağının daha fazla tüketiciye ulaşması hedefleniyor. Marmarabirlik'in zeytin ve zeytinyağı üzerinde yenilikçi ürünler geliştireceğini de ifade etti.

İnovasyon ve Gelecek Planları

Marmarabirlik, sofralık siyah zeytin ve zeytinyağı üretimini güçlendirmek için inovatif adımlar atıyor. Üreticilere desteğin süreceğini belirten Yıldız, planlanan projeler sayesinde Marmarabirlik'in daha da güçleneceğini vurguladı. Yıldız, şeffaf ve kararlı adımlarla ilerleyerek kooperatifin geleceğe emin adımlarla ilerlediğini ifade etti. .

Kaynak: AA