Karabükdäki ýerli tagamlar festiwaly: Türk aşhanasy çäresi

Karabük -de geçirilen Türk aşhanasy hepdesi çäresi şäheriň baý gastronomiýa medeniýetini wagyz etmek maksady bilen ýerli tagamlary birleşdirdi. Çärä Karabük şäher häkimliginiň howuz bagy jemgyýetçilik desgalarynda geçirildi we uly ünsi çekdi. Gatnaşanlara Bulak obasy iň meşhur eti Keşkek, Eflani suwy, Eskipazar obasy, Owacyk kullu konditer önümleri, Safranbolu türk lezzeti we iceenis linden bal ýaly ýerli tagamlar hödürlendi we uly gyzyklanma döretdi.

Safron zawodynda prezentasiýa

Şäherde möhüm orny eýeleýän safran zawody barada hem maglumatly çykyşlar edildi. Karabük uniwersitetiniň mugallymy Tolgahan Tabak we aşpez Osman Mahir Balykçy safranyň taryhy we ulanylyş ýerleri barada jikme-jik maglumat berdiler. Wise-prezident Fatih Ustaoğlu , welaýat endandarma serkerdesi St. Alb. Mailsmail Gökcek, dürli edaralaryň direktorlary we raýatlar gatnaşdy. Gatnaşanlar bu çäräniň ýerli medeniýeti wagyz etmek üçin ajaýyp pursat döredendigini mälim etdiler.

Türk aşhanasy hepdeliginiň çäresiniň Karabük ýerli aşhanasyny has köp tomaşaçylara hödürlemek üçin möhüm ädimdigi nygtaldy. Häkimiýetler şeýle wakalaryň dowam etjekdigini we Garabükiň gastronomiýa syýahatçylygy meselesinde has köp ünsi çekmegine garaşýandyklaryny mälim etdi.