Stambulda ýer titremesinde ejir çeken aýallar üçin aşpezlik okuwy

Türk Gyzyl esarymaý Stambuly, ýer titremesi zolaklaryndan aýal-gyzlary jemgyýete birleşdirmek we iş mümkinçiliklerini artdyrmak maksady bilen guralan 'Hoşniýetlilik bilen bişirilen durmuş' seminarlarynyň täze duralgasy hökmünde kesgitledi. Bu çäre öň Hataý, Gaziantep, Adyýaman, Adana, Bursa we Antalýada üstünlikli geçirildi. 20-21-nji iýunda geçirilen çärä gatnaşan Şanlyurfanyň dürli etraplaryndan 20 aýal iki gün ussat aşpezler bilen işlemäge mümkinçilik aldy. Aýallar aşhananyň esasy usullary boýunça amaly tälim alyp, başarnyklaryny ýokarlandyrmaga mümkinçilik aldylar. Bu okuwlar, aýallaryň aşpezlik hünärlerini hünär derejesinde ösdürmegi maksat edinýär.

Professional aşpezlik tejribesi

Ikinji gün, gatnaşyjylar MYK Gastro Arenada meşhur aşpez Mehmet chalçynkaýa bilen duşuşdylar. Çalçynkaýanyň ýolbaşçylygyndaky seminarda aşhananyň hünär tejribesi we görkeziş usullary boýunça gözlegler geçirildi. Aýallar aşpeziň tejribelerinden peýdalanyp, aşhanada başarnyklaryny hasam artdyrmagy öwrendiler. data-src = "https://devlet-tc.hel1. data-inline-image = "true">

Sosial raýdaşlygyň ähmiýeti

Türk Gyzyl esarymaý Geňeşiniň agzasy Ömer Faruk Çalyşkan şular ýaly taslamalaryň jemgyýetde agzybirligiň möhümdigini aýtdy. Çalyşkan aýallaryň, esasanam ýer titremesi zolaklarynda ýaşaýanlaryň işçi güýjüne gatnaşygyny artdyrmak isleýändiklerini aýtdy. Maksatnamanyň diňe bir reseptleri däl, eýsem umydy hem hödürleýändigini aýtdy.

Gyzyl esarymaýyň manyly goşandy

Başlyk Mehmet chalçynkaýa, Gyzyl esarymaýyň ähmiýetine ünsi çekip, şeýle taslamalara gatnaşmagyň möhümdigini aýtdy. Çalçynkaýa, Gyzyl esarymaýyň kyn günlerde adamlar tarapyndan hemişe durýandygyny, şonuň üçin meýletin gatnaşmagynyň onuň üçin uly manysynyň bardygyny aýtdy. "Hemmeler gidýär, Gyzyl esarymaý galýar" -diýip, Gyzyl esarymaýyň hemişelik goldawyny nygtady. Şeýle hem, bu programmanyň sosial ölçege eýe bolandygyny görkezip, Baş Çalçynkaýa bilen Atalar gününi bellediler.

Gyzyl esarymaý aýynyň, şular ýaly taslamalar bilen aýallaryň iş durmuşyna has işjeň gatnaşmagyny üpjün etmegi, şuňa meňzeş taslamalaryň geljekde köpeljekdigini görkezýär. Aýallaryň ykdysady garaşsyzlyk gazanmak arkaly jemgyýete goşant goşmagy, şeýle bilim maksatnamalarynyň uzak möhletleýin möhümdigini görkezýär.