Bafra tekisligidan Turkiya iqtisodiyotiga katta hissa qo'shdi: Kapiya qalampirini yig'ib olish boshlandi

Qishloq xo'jaligi ishlab chiqarishining qon tomirlaridan biri Samsunda tom ma'noda qizil oltinga teng bo'lgan kapia qalampiri yig'im-terimi katta ishtiyoq bilan boshlandi. Turkiyaning eng mahsuldor qishloq xo'jalik yerlaridan biri bo'lgan Bafra tekisligi, faqat Samsundagi kapia qalampirining 98 foiziga mezbonlik qiladi. Turkiya boʻylab kapia qalampir yetishtirish boʻyicha 5-oʻrinni egallagan shaharda, Bafra tumani Usmonbeyli tumanida oʻtkazilgan rasmiy marosim bilan yigʻim-terim hayajoni boshlandi. Marosimdan so‘ng mavsumiy qishloq xo‘jaligi xodimlari dalalarga kirib, pishgan qalampirni birma-bir terib, qoplarga solib, qattiq mehnat qilishdi.

Bafra tekisligi yangi avlod qishloq xo'jaligi amaliyotlari markaziga aylanadi

O'rim-yig'im marosimida muhim bayonotlar bergan AK Partiya Samsun deputati Chig'dem Karaaslan, mintaqada amalga oshirilgan qishloq xo'jaligi va irrigatsiya sarmoyalarining mahalliy ishlab chiqarishga to'g'ridan-to'g'ri ijobiy ta'siri borligini ta'kidladi. Yoshlar va bolalarni qishloq xo'jaligi faoliyatiga yo'naltirish davlat siyosati sifatida davom etganini ta'kidlagan Karaaslan, Bafra innovatsion qishloq xo'jaligi texnologiyalari va amaliyotlari nuqtai nazaridan muhim markazga aylanganini bildirdi. Yerlarning ishlab chiqaruvchilar uchun bebaho imkoniyat berganiga e’tibor qaratgan Karaaslan “Yerga egalik qilish ne’mat, lekin bu yerlarga g’amxo’rlik qilish bizning mas’uliyatimizdir”deb, qishloq xo’jaligining milliy ahamiyatiga to’xtaldi.

Samsundagi Capia qalampirining 98 foizi Bafrada yolg'iz o'sadi

Samsun Viloyat Qishloq va O'rmon xo'jaligi direktori Kemal Yilmaz, Bafraning o'ziga xos iqlim tuzilishi va unumdor tuprog'i kapia qalampiri etishtirish uchun mukammal muhit yaratganini ta'kidladi. Bafra tekisligida qariyb 32 ming dekar maydonga kapia qalampiri ekilganini tushuntirgan Yilmaz, "O'tgan davrlarda 126 ming tonnaga yaqin mahsulot ishlab chiqardik. Bu yil iqlim sharoitiga qarab 120 mingdan 125 ming tonnagacha yuqori hosil olishni kutmoqdamiz. Boshoq qalampirining katta qismi Samsunda 89 foizga to'g'ri keladi. bizning Bafra tumanidagi tuproq". Yilmaz, yig'ilgan qalampirning butun Turkiyaga yuborilganini bildirdi; Yangi iste'mol uchun Istanbul va Anqara kabi metropoliyalarga, chili qalampiri ishlab chiqarish uchun Gaziantep va Shanliurfaga, tomat pastasi va konserva sanoati uchun Tokat, Bursa va Izmirdagi zavodlarga jo'natish amalga oshirilayotganini aytdi.

Viloyat direktori Kemal Yilmaz, har yili may oyi o'rtalarida yerga qalampir ko'chatlari tushishini va yig'im-terim davri oktyabr oyi oxirigacha to'xtovsiz davom etishini qayd etib, mahsulotning eksport salohiyatiga ham to'xtaldi. Hozirda qariyb 500 tonna qalampir eksport qilinayotganini ifoda etgan Yilmaz, "Kalampir ishlab chiqarishimiz Samsun iqtisodiyotiga yiliga taxminan 4 milliard lira darajasida juda jiddiy daromad keltirmoqda. Maqsadimiz, kelgusi yillarda bu eksport hajmini ancha oshirish" dedi. Bafra qalampirining go'shtli tuzilishi, ta'mi va sifati bilan boshqa mintaqalardagi mahsulotlardan osongina farqlanishini ta'kidlagan Yilmaz, Samsun shahar hokimiyati rahbarligida geografik ko'rsatkichni ro'yxatdan o'tkazish uchun ariza berilganligini ma'lum qildi. Ro'yxatga olish jarayoni davom etayotganini bildirgan Yilmaz, bu bosqichning tugallanishi bilan Bafra capia qalampirining marka qiymati ortib, bu ishlab chiqaruvchining daromadida to'g'ridan-to'g'ri aks etishini qo'shimcha qildi. Mavsumiy sharoitga qarab, hosil noyabr oyining birinchi kunlarigacha davom etishi kutilmoqda.