Bozorga yangi oziq-ovqat mahsulotlarini chiqarish to'g'risidagi yangi nizom kuchga kirdi

Qishloq va o'rmon xo'jaligi vazirligi bozorga chiqariladigan yangi oziq-ovqat mahsulotlariga oid tartib va ​​tamoyillarni belgilovchi yangi qoidalarni joriy qildi. "Turk Oziq-ovqat kodeksi Yangi Oziq-ovqatlar Nizomi" va "Joriy bildirishnomasi" Rasmiy Gazetada e'lon qilinganidan so'ng kuchga kirdi.

Nizom Rasmiy Gazetada chop etildi

Vazirlik tomonidan tayyorlangan ushbu nizom rivojlanayotgan texnologiyalar va muqobil oziq-ovqat manbalaridan foydalanishga bo'lgan talab ortib borayotganligi sababli yaratilgan. Yangi qoidalar oziq-ovqat biznesi operatorlariga o'zlari ishlab chiqqan mahsulotlarni bozorga xavfsiz joriy qilish imkonini berish uchun ishlab chiqilgan.

Yevropa Ittifoqi ro'yxati va Turkiyada qo'llanilishi

Nizomda Yevropa Ittifoqi (EI) ro'yxatiga kiritilgan va Turkiyada foydalanishga yaroqli deb topilgan 189 ta yangi oziq-ovqat ingredientlari ro'yxatga olingan. Shu bilan birga, 32 turdagi oziq-ovqat mahsulotlari GMO mikroorganizmlari yoki cho‘chqa go‘shtidan olingan ingredientlardan foydalanish kabi sabablarga ko‘ra qonunchilikka kiritilmagan.

Oziq-ovqat xavfsizligi va xavfni baholash

O‘rnatilgan tartib-qoidalarga muvofiq xavf baholash o‘tkazilgandan so‘ng yangi oziq-ovqatlardan foydalanishga ruxsat beriladi. Inson salomatligi uchun hech qanday xavfsizlik xavfi yo‘qligi aniqlangan oziq-ovqat mahsulotlari bozorga ma’lum shartlar ostida joylashtirilishi mumkin.

Qo‘llash va innovatsiyalarni rag‘batlantirish

Nizomga kiritilmagan yangi oziq-ovqat mahsulotlari uchun oziq-ovqat biznesi operatorlari vazirlikka murojaat qilishlari va baholashni talab qilishlari mumkin. Bayonot doirasida, yangi oziq-ovqat holati va qo'llash tarkibini aniqlash bo'yicha qoidalar ishlab chiqilgan.

Iste'molchilarning sog'lig'ini himoya qilish

Ushbu qoidalarning asosiy maqsadi iste'molchi sog'lig'ini himoya qilish bilan birga, ilgari iste'mol qilinmagan ingredientlarni xavfni baholashdan keyin foydalanishga taqdim etishni ta'minlashdir. Shu bilan birga, innovatsion oziq-ovqat mahsulotlari va ishlab chiqarish jarayonlari uchun innovatsiyalarni qo'llab-quvvatlashga qaratilgan.

Natijada, ushbu qoidalar oziq-ovqat xavfsizligi standartlarini oshiradi va oziq-ovqat sanoati uchun yangi imkoniyatlar va innovatsion imkoniyatlar yaratadi. Kelajakda bunday tartibga solish sohada sezilarli o‘zgarishlarga olib kelishi kutilmoqda.