Kilisdan Mug'ladagi haddan tashqari narxga munosabat: "Bir qoshiq muzqaymoq oltin suv qo'shsangiz ham 400 liraga tushmaydi"

Mug'laning turistik hududlarida bir qoshiq muzqaymoq 400 turk lirasiga sotilayotgani haqidagi da'volar keng jamoatchilikning e'tiborini tortgan bo'lsa-da, muzqaymoq ishlab chiqaruvchilardan narx reaktsiyalari davom etmoqda. Kilislik 30 yoshli muzqaymoq ustasi, qariyb yarim asrlik oilaviy an'analarini davom ettirayotgan Burhon Temur o'ta qimmat narxlarni keskin tanqid qildi. Temur, o'z bizneslarida bir kilogramm muzqaymoq narxini 400 lira qilib belgilaganliklarini, mijozlariga esa bir qoshiq muzqaymoqni atigi 10 liradan taklif qilishlarini tushuntirdi.

Uchinchi avlod muzqaymoq ustasi an'anaviy ta'mni saqlab qoladi

Burhon Temur bu kasbning uchinchi avlod vakili sifatida Kilisda otadan o'g'ilga o'tib kelayotgan muzqaymoq tayyorlash an'anasini saqlab kelayotganliklarini ta'kidlab, sifatli va tabiiy muzqaymoq o'ylangandek qimmat emasligini ta'kidladi. Narx siyosatini turlarga ko'ra shaffof baham ko'radigan tajribali usta, pista muzqaymoqni kilogrammini 600 liradan, oddiy muzqaymoqni esa 350 liradan sotayotganini aytdi. Sifatni hamyonbop narxda taklif qilish mumkinligini ta’kidlagan Temur, o‘ta yuqori narxlar sektorga zarar yetkazishini ta’kidladi.

"Oltin suv qo'shsangiz ham, to'p 400 liraga tushmaydi"

Mashhur sayyohlik markazlaridagi astronomik narxlarga qarshi chiqqan Burhon Temur ishlatilgan materiallar narxi hech qachon bu ko'rsatkichlarga etib bormasligini ta'kidladi. Temur o'z munosabatini bildirdi: "Bir qoshiq muzqaymoq hech qanday sharoitda 400 lira bo'lmaydi. Bugungi kunda bunday narxni dunyoning hech bir joyidan o'rinli deb bo'lmaydi. Biz echki sutini har kuni qishloqdan yangi olib kelamiz. Biz foydalanadigan salep, shakar va mevalarning barchasi tabiiy. Biz bunday hashamatli yoki qimmatbaho materiallardan hattoki suvda bo'lmasa ham foydalanmaymiz. bir qoshiq muzqaymoq 400 liraga tushmaydi”

"Metropolitan shaharlarda ko'pi bilan 100 lira bo'lishi kerak"

Katta shaharlardagi yuqori ijara, xodimlar va umumiy operatsion xarajatlarni qabul qilib, muzqaymoq ishlab chiqaruvchi usta hali ham o'rtacha chegara bo'lishi kerakligini aytdi. Metropoliyadagi do'kondorlarning xarajat farqi tufayli narxni biroz oshirishi mumkinligini ifoda etgan Temur, "Boshta shaharlarda xarajat ko'p bo'lishi mumkin; bu yerda bir qoshiq muzqaymoq 50 lira, balki 100 lira bo'lishi mumkin, lekin albatta 100 lira chegarasidan oshmasligi kerak"dedi. Kilisda bir kilogrammdan ortiq muzqaymoq sotib olgan 400 liraga Mug'ladan bir qoshiq muzqaymoq so'ragan.