Trabzonun Dadı Kitabı Beynəlxalq Mükafatlandırıldı

Trabzonun məşhur kulinariya mədəniyyətini dünyaya tanıtmaq üçün hazırlanan "Ləzzət Trabzon" adlı yemək kitabı qastronomiya dünyasının ən nüfuzlu mükafatlarından biri olan Gourmand Awards-da Türkiyənin qürur mənbəyi oldu. Kitab 'Qida Turizmi-Kitablar' kateqoriyasında Türkiyənin ən yaxşısı seçildi.

Gourmand Mükafatlarında Böyük Uğur

Trabzon Böyükşəhər Bələdiyyəsinin Mədəniyyət, İncəsənət və Sosial İşlər İdarəsi Turizm Şöbə Müdirliyi tərəfindən hazırlanan bu dəyərli əsər, Gomandur2 Mükafatları dövründə böyük uğur qazandı. Beynəlxalq aləmdə məşhur olan kitab, 20 oktyabr 2026-cı ildə elan ediləcək dünya qısa siyahısında iştirak etmək hüququ qazandı.

Kitab Trabzonun Zəngin Kulinariya Mədəniyyətini əks etdirir

'Ləzzət Trabzon' Trazonun zənginliyini və bənzərsizliyini bütün dünyaya tanıtmağı hədəfləyən bir əsər kimi diqqəti çəkir. Kitaba görə mükafatın alınması Trabzonun yerli mətbəxinin beynəlxalq aləmdə tanınmasına mühüm töhfə verir.

Digər Ölkə Qalibləri

Digər ölkələr də Gogastronomy işləri ilə mükafatlandırıldı. Ekvadordan "Catalogo de Experiencias Gastronomicas de Galapagos", İslandiyadan "25 ən yaxşı aşpaz İslandiya", Madaqaskardan "Madaqaskarın dadı: Qırmızı adanın kulinariya sərvətləri", Mexicodan "Guia Mexico Gastronomico 202" və "Spico" kimi kitablar. Seyşel adaları ölkələrinin fəxridir.

Gələcək Prosesdə 'Ləzzət Trabzon'

'Ləzzət Trabzon' artıq beynəlxalq münsiflər heyəti tərəfindən ediləcək qiymətləndirmələrdə ön sıralarda olmaq üçün yarışacaq. Bu, Trabzon mətbəxinin dünya miqyasında tanıdılmasına əlavə töhfə verə və kitabın beynəlxalq bazarda daha çox diqqət cəlb etməsini təmin edə bilər.