Ауыл шаруашылығы және орман шаруашылығы министрлігі жалған тағамдарды әшкереледі: Лахмакун, кәуап және сүт өнімдерінен үлкен пайда!

Ауыл және орман шаруашылығы министрлігі қоғамдық денсаулықты қорғау және азық-түлік қауіпсіздігін қамтамасыз ету миссиясына сәйкес азық-түлік терроризміне жол бермейді. № 5996 «Ветеринариялық қызмет, өсімдік денсаулығы, азық-түлік және жемшөп туралы» Заңның 31-бабының 6-тармағының және Азық-түлік пен жемді ресми бақылау туралы ереженің аясында жүргізілген мұқият тексерулердің нәтижесінде еліктеу және бұрмаланғаны расталған брендтер бір рет зертханалық талдаулар арқылы көпшілікке жарияланды. Ағымдағы тізімде2026 жылдың 22 шілдесіндегікүнделікті өмірде жиі тұтынылатын көптеген негізгі азық-түлік өнімдеріне керемет алдау анықталды. Тұтынушылар «Электрондық үкімет» порталы арқылы ұсынылатын сұрау қызметтері арқылы осы жаңартылған деректерге лезде қол жеткізе алады.

Ет өнімдеріндегі сүт өнімдері мен құс етіндегі жанжал

Министрлік жариялаған тізімдегі ең таңғаларлық бұзушылықтар ет және ет өнімдері санатында болды. Шикі кәуап, лахмакун қоспасы, лаваш қоспасы, ұнтақталған сиыр еті, шұжық және қуырылған ет сияқты өнімдердің, әсіресе 100% сиыр еті ретінде сатылатын өнімдердің құнын төмендету үшін құс еті және бас еті, қаршыға, жүрек сияқты қосалқы өнімдер пайдаланылғаны анықталды. Зертханалық сынақтар азық-түлік қауіпсіздігін елемейтін бұл өндірушілердің тұтынушылардың денсаулығымен қалай ойнайтынын дәлелдеді.

Өсімдік майы мен крахмал сүт пен сүт өнімдерінде ойнайды

Алаяқ тағамдар тізіміне тек ет өнімдері ғана емес, таңғы ас дастарханына таптырмас сүт өнімдері де енгізілді. Егжей-тегжейлі талдау кезінде толық майлы йогурт, сары май, чеддер ірімшігі және балқытылған ірімшік сияқты өнімдерде заңнама талаптарын бұза отырып, өсімдік майы, крахмал және еріген тұз анықталды. Сондай-ақ кейбір өнімдерге сиыр сүті араласатыны анықталды. Тұтынушылар сеніммен сатып алатын бұл өнімдерді қолдан жасаудың жолын министрлік тексерістері алды.

Зәйтүн майы мен балдың керемет жалғандығы

Ауыл және орман шаруашылығы министрлігі мұқият жүргізген бақылау жұмыстары өсімдік майлары мен ара шаруашылығы өнімдеріне қатысты алаяқтық фактілерін де анықтады. «Табиғи таза зәйтүн майы» белгісімен сатылған кейбір өнімдерге арзан тұқым майлары қосылғаны анықталды. Сонымен қатар, емдік дәрі ретінде тұтынылатын бал гүлінің балын еліктеп, бұрмалайтыны зертханалық жағдайда дәлелденген. Билік қоғам денсаулығына қауіп төндіретін және әділетсіз пайда әкелетін компанияларға қарсы санкциялар мен тексерулердің табандылықпен жалғасатынын хабарлады. Тұтынушылар электрондық үкіметтегі "Ағымдағы азық-түлікті жария ету қызметі" және "тоқтатылған азық-түлікті көпшілікке хабарлау қызметі" арқылы ағымдағы тізімдерге оңай қол жеткізе алады.