Түркияда ірі қара малдың қолжетімділігі артқанымен, ірі қараның импорты біртіндеп азаюда.

Түркиядағы ірі қара мал басы соңғы жылдары тұрақты өсу үрдісінде болғандықтан, бордақылаудағы ірі қара малдың импорттық квоталары мен импорттың нақты көлемі бірте-бірте қысқаруда. Түркия Статистика Институтының (TUIK) мәліметтеріне сәйкес, 2023 жылдан бері ірі қара мал басының жалпы санының 7,4 пайызға артуы тіркелсе, үй жануарларының санының бұл артуы импортқа қажеттілікті азайтты.

Жарияланған мәліметтерге сәйкес, ірі қара мал басы 2023 жылы 16 миллион 583 мың, 2024 жылы 16 миллион 986 мың, 2025 жылы 17 миллион 709 мың болды. Өсу үрдісі жалғасқан 2026 жылдың маусым айындағы жағдай бойынша ірі қара мал басы 17 миллион 80 басқа жетті. Осылайша, 2023 жылдан бері отандық мал басын 1 миллион 200 мыңнан астам басқа өсіруге қол жеткізілді.

Импортты бақылау және ет және сүт органының рөлі

Үй жануарларының байлығының ұлғаюымен қатар импорттық квотаның да біртіндеп төмендеуі байқалды. Жеке секторға ашық болған 2023 жылы бордақылау бойынша ірі қара мал импортында елге 686 мың 348 бас мал кірді. 2024 жылы жарияланған Мал шаруашылығының жол картасы аясында Ет және сүт мекемесі (ESK)арқылы импорттық операциялар жүзеге асырыла бастады. Осы кезеңде шағын өндірушілер 200 бас және 200 бас және одан жоғары және төмен кәсіпорындар үшін бөлек квоталарды анықтау арқылы қорғалды.

Отандық өндіріс деректерін ескере отырып анықталатын импорттық рұқсаттар 2024 жылғы 600 мың бастан 2025 жылы 520 мың басқа дейін және 2026 жылы 500 мың басқа дейін қысқартылды. ESK импортты қабылдағаннан кейін елге нақты кіретін жануарлар саны жоспарланған квотадан төмен болып қалды. Елімізге келіп түскен бордақылау малының саны 2024 жылы 479 мың 803 бас, 2025 жылы 428 мың 569 бас болса, биыл 15 қыркүйекте 252 мың 24 бас болды. Жыл соңында жалпы импорт шамамен 350 мың бас болады деп күтілуде.

2027 мақсаттары және өндірушіні қолдау

Ішкі нарықтың жеткізілім қауіпсіздігін қорғау мақсатында 2027 жылға барлығы 480 мың бас импортқа рұқсат беру жоспарланған. Жаңа кезеңде импорттық материалдардың тікелей өндіретін және тұрақты мал шаруашылығын дамытуға үлес қосатын кәсіпорындарға жетуін қамтамасыз ету үшін шағын өндірушілерді қорғайтын және мал басын үздіксіз өсіретін бизнеске басымдық беретін жаңа тарату моделі енгізілетін болады. Бұл деректер импорттың отандық өндірісті алмастыратын көз ретінде емес, нарықты теңестірудің қосымша құралы ретінде пайдаланылатынын көрсетеді.

Отандық өндірушілердің бордақылау материалдарына қажеттілігін қамтамасыз ету мақсатында аналық мал басын нығайту жұмыстары да қарқын алды. Осы бағытта жүргізіліп жатқан «Ауылдағы малдың молдығын қолдау жобасы» аясында тауар өндірушілердің буаз етті тұқымды құнажындарға сұранысы артқан. Өткен жылы шамамен 50 мың бас болған бұзау етті тұқымды қашарларды жеткізу 2026 жылдың қыркүйегінде 130 мың басқа жетті. Жыл соңына дейін бұл сан шамамен 200 мың басқа жетеді деп күтілуде.