Ордудагы фундук пастасын жасоочулар үчүн оор жумуш: Сезон саатына 6 миң лирадан башталды

Түркиянын эң маанилүү айыл чарба экспорттук продуктыларынын бири болгон Кара деңиз фундуктарын жыйноо мезгилинин башталышы менен өндүрүүчүлөрдүн эң чоң жардамчылары болгон өстүрүүчүлөр да талаага чыгышты. Орду аймагындагы жээк аймактарында 10-августтан расмий түрдө башталган фундук чогултуу процессинен кийин бакчалардан чогултулган жана кырманга алып келинген фундуктардын кабыктарын бөлүү үчүн кызуу аракет көрүлүүдө. Аба ырайынын катаал шарттарында жана коюу чаңда аткарылган бул татаал иш патозорлор үчүн жылдын 50 күнүн гана камтыйт.

Кара деңиздин жашыл алтынында үч молочница сезону башталды

Дүйнөдө жана Түркияда эң көп фундук өндүрүшү жүргүзүлгөн Ордуда, жыйналган продукциянын сатыкка чыгышы үчүн маанилүү этап болгон кырман толук ылдамдыкта уланууда. Чогулган фундуктар адегенде блендерлерде кургатылат, андан кийин чоң машиналар менен жашыл кабыгынан (капсуласынан) бөлүнөт. Күнү-түнү иштеп, эгин чабуучу операторлор өндүрүшчүнүн бир жылдык эмгегин жарактуу кылуу үчүн түзмө-түз убакыт менен жарышууда.

Күнүнө 20 саатка чейин оор жумуш жана жаңы тарифтер

Жылдын калган мезгилдеринде ар кандай бизнес багыттарында иштеген жипчилер, болжол менен 50 күнгө созулган фундук маалында дээрлик укташат. Күнүнө болжол менен 20 саатын станоктун алдында, күндүн ысыгында жана жыш чаң булутунда өткөргөн жумуштун көлөмүнө жараша жумушчулар быйылкы тарифтерин да аныкташты. Өткөн жылы 4 миң 500 лира болгон Патоздун сааттык эмгек акысы, жогорулаган чыгымдарга жана инфляциянын көрсөткүчтөрүнө ылайык бул жылы 6 миң лирага жаңыланды.

"Чоң атабыздан калган кесип менен күнү-түнү кызмат кылабыз"

Бул тармакта көп жылдардан бери кызмат кылган патоздун ээси Ахмет Ясин Сөнмез быйыл фундуктун түшүмү жана сапаты абдан канааттандырарлык экенин айтты. Сөнмез: "2026-жылдагы фундук сезону башталды жана ишибиз абдан кызуу. Түшүм абдан кооз, бул жылы фундук көп болгондуктан кубанычтабыз. Кыйын шарттарда жумасына 7 күн, 24 саат үзгүлтүксүз кызмат көрсөтүүгө аракет кылып жатабыз. Бул жылы фундуктун сааттык маянасы, күйүүчү майдын баасы 6 миңден ашса, Ордуралистерге 6000 доллар болот. Бир аз ылдыйраак болчубуз, бирок биз дагы деле күнү-түнү станокто жүрөбүз, бул кесип бизге чоң атабыздан калган. Деңиз жээгиндеги иштер бүтсө, бийик тоолуу райондорго, айылдарга чыгабыз. Бул интенсивдүү темпти жалпысынан 45-55 күн улантабыз»,-деди.

Жыйнган фундуктарын кырманга жөнөткөн өндүрүүчүлөрдүн бири Үмит Демирел, бир тууганынын бакчасынан чогулткан фундуктарды кырманга алып келгендерин айтып, ыраазычылыгын билдирип: «Бизге бергенине Аллахка шүгүр. Түшүм жыйноо процессибиз абдан жакшы, эч кандай кокустуксуз жүрүп жатат. Жараткан Алла Таала баардык өндүрүшчүлөрүбүзгө өндүргөн продукциясын ырахаттануу жана бейпилдик менен жештерин насип кылсын.»