Orduda findiq pastasi ishlab chiqaruvchilar uchun mashaqqatli mehnat: mavsum soatiga 6 ming liradan boshlandi

Turkiyaning eng muhim qishloq xo'jaligi eksport mahsulotlaridan biri bo'lgan Qora dengiz yong'og'i yig'im-terim mavsumi boshlanishi bilan ishlab chiqaruvchilarning eng katta yordamchisi bo'lgan yetishtiruvchilar ham maydonga chiqdi. Ordu bo'ylab qirg'oq hududlarida10 Avgustdan boshlab rasman boshlangan findiq yig'ish jarayoni ortidan, bog'lardan yig'ilgan va xirmonga olib kelingan findiqlarning qobig'ini ajratish uchun qizg'in ish olib borilmoqda. Qattiq ob-havo sharoitida va zich chang ostida amalga oshirilgan bu qiyin ish patozorlar uchun yilning atigi 50 kunini qamrab oladi.

Qora dengizning Yashil Oltinida uch tomoq fasli boshlandi

Dunyoda va Turkiyada eng yuqori findiq yetishtirish amalga oshirilgan Orduda, yig'ib olingan mahsulotlarning sotilishi uchun muhim bosqich bo'lgan xirmon jarayoni jadallik bilan davom etmoqda. Yig‘ilgan findiqlar avval blenderlarda quritiladi, so‘ngra ulkan mashinalar yordamida yashil qobig‘idan (kapsuladan) ajratiladi. Kechayu kunduz ishlagan xirmon operatorlari ishlab chiqaruvchining yil mehnatini foydali qilish uchun tom ma'noda vaqtga qarshi kurashmoqda.

Kuniga 20 soatgacha qattiq mehnat va yangi tariflar

Yilning qolgan davrlarida turli biznes yoʻnalishlarida faoliyat yurituvchi tormozlar taxminan 50 kun davom etadigan findiq mavsumida deyarli uxlamaydilar. Kuniga taxminan 20 soat vaqtini mashina oldida, quyosh issiqligida va zich chang bulutida ish yukiga qarab o'tkazadigan ishchilar bu yilgi tariflarini ham belgilab oldi. O'tgan yili 4 ming 500 lira bo'lgan Patozning soatlik ish haqi, ortib borayotgan xarajatlar va inflyatsiya darajasiga qarab bu yil 6 ming liraga yangilandi.

"Bobomizdan qolgan kasb bilan kechayu kunduz xizmat qilamiz"

Ko'p yillardan buyon ushbu sohada xizmat qilib kelayotgan patoz egasi Ahmet Yasin Sönmezning ta'kidlashicha, bu yil findiqning hosildorligi va sifati ancha qoniqarli. Sönmez, "2026-yildagi findiq mavsumimiz boshlandi va ishimiz ancha qizg'in. O'rim-yig'im juda chiroyli, bu yil findiq ko'p bo'lgani uchun xursandmiz. Qiyin sharoitlarda haftada 7 kun, 24 soat uzluksiz xizmat ko'rsatishga harakat qilmoqdamiz. Bu yil yong'oqning soatlik maoshi, agar bizda yoqilg'i narxi 6000 ga ko'tarilgan bo'lsa, Orduliyaga 6 ming sot bo'lar edi. Bir oz pastroq edik, lekin biz kechayu kunduz mashinadamiz, bu kasb bizga bobomizdan meros. Sohilbo‘yi hududidagi ishlar tugagach, baland tog‘li tuman va qishloqlarga boramiz. Biz jami 45 dan 55 kungacha bu shiddatli sur'atni davom ettiramiz" dedi u.

Yig'ilgan findiqlarini xirmonga jo'natgan ishlab chiqaruvchilardan biri Umit Demirel, akasining bog'idan yig'ib olgan findiqlarini xirmonga olib kelganliklarini aytib, "Bizga bergan narsasi uchun Allohga shukur. O‘rim-yig‘im jarayonimiz juda a’lo darajada, baxtsiz hodisalarsiz o‘tmoqda. Alloh taolo barcha ishlab chiqaruvchilarimizga o‘z mahsulotlarini rohat va xotirjamlik bilan yeyishlarini nasib etsin”.