Çarşamba’da Hidroponik Yöntemle Maydanoz Hasadı Başladı

Samsun’un Çarşamba ilçesinde, hidroponik yöntemle yetiştirilen maydanozların ilk hasadı başarıyla yapıldı.

Çarşamba’nın Dikbıyık Mahallesi’nde gerçekleştirilen bu hasat, İl Tarım ve Orman Müdürü Kemal Yılmaz, Çarşamba İlçe Tarım ve Orman Müdürü İrfan Öztürk ve diğer teknik personellerin katılımıyla tamamlandı.

Hidroponik sistemle üretilen maydanoz, gıda, kozmetik ve ilaç sektörlerinde geniş bir kullanım alanı buluyor. Kapalı sera sistemleri sayesinde yıl boyunca üretim yapılabiliyor, bu da üreticilere büyük avantaj sağlıyor.

90 bin fide ile 5,5 dekar alanda kurulan bu tesiste, çevre dostu üretim yöntemleri bakanlığın EKÜY kapsamında uygulanıyor. Bu sistemde bitkiler ihtiyaç duydukları besinleri su aracılığıyla alıyor ve aynı üretim döneminde altı kez hasat yapılıyor. Açık alanda dekara düşen maydanoz üretimi 1,2 ton iken, bu sistemle yaklaşık 9 tona ulaşıyor.

Samsun İl Tarım ve Orman Müdürü Kemal Yılmaz, "Modern tarım teknikleriyle daha verimli ve sürdürülebilir bir tarım hedefliyoruz. Hidroponik sistem, çiftçilerimize daha düşük maliyetle yüksek verim sağlıyor. Bu tür uygulamalar, ilimizin tarım geleceğini güvence altına alıyor" diye belirtti.