Karadeniz'de Palamut Bolluğu Erken Başladı: Tezgahlarda Rekor Av Beklentisi ve Güncel Balık Fiyatları
Karadeniz'de av yasağının bitmesine sayılı günler kala olta balıkçılarının ağları palamutla doldu. Akçakoca'da palamut 80 TL'den tezgahlara indi.
Denizlerde 15 Nisan tarihinde başlayan ve deniz ekosisteminin korunmasını amaçlayan av yasağının 1 Eylül itibarıyla sona ermesine sayılı günler kaldı. Sezon açılışı öncesinde Karadeniz'den gelen ilk haberler hem balıkçıların hem de tüketicilerin yüzünü güldürüyor. Olta balıkçılarının Akçakoca açıklarında gerçekleştirdiği avlar, tezgahlarda adeta bayram havası estirdi.
Karadeniz'de Palamut Bereketi Erken Başladı
Geçtiğimiz sezon denizlerde oldukça az görülen ve bu nedenle yüksek fiyatlardan alıcı bulan palamut, yeni sezon öncesinde adeta geri döndü. Balıkçılar, bu yıl denizlerde ciddi bir palamut bolluğu yaşanacağını öngörüyor. Akçakoca'daki tezgahlarda yerini alan taze palamutların tanesi 80 TL'den satışa sunulurken, vatandaşlar şimdiden yoğun ilgi gösteriyor. Balıkçılar, sezonun resmen açılmasıyla birlikte fiyatların daha da makul seviyelere gerileyebileceğini ve bu yıl palamut tüketiminde tarihi bir rekor kırılabileceğini belirtiyor.

Akçakoca Balık Tezgahlarında Güncel Fiyat Listesi
Yeni sezon öncesinde tezgahlarda sadece palamut değil, farklı deniz ürünleri de yer alıyor. Ancak diğer balık türlerinin fiyatları, av yasağının henüz tam olarak kalkmamış olması nedeniyle palamuda kıyasla biraz daha yüksek seyrediyor. Akçakoca'daki güncel fiyat listesine bakıldığında; hamsinin kilogramı 500 TL, istavritin kilogramı 500 TL, sardalyanın kilogramı 350 TL, çupranın tanesi 300 TL ve somonun kilogramı ise 700 TL'den alıcı buluyor.
Yeni Sezonda Vatandaşın Sofrası Balıkla Şenlenecek
Sektör temsilcileri ve deneyimli balıkçılar, 1 Eylül'de büyük gırgır ve trol teknelerinin de denize açılmasıyla birlikte balık arzının katlanarak artacağını ifade ediyor. Özellikle palamuttaki bu erken hareketlilik, deniz suyunun sıcaklığı ve besin zincirinin uygunluğu ile açıklanıyor. Bu sezon hem uygun fiyatlı hem de taze balık tüketmek isteyen vatandaşların sofralarının şenleneceğini belirten esnaf, yeni sezondan oldukça umutlu olduklarını dile getiriyor.
Yorumlar (0)
Yorum Yaz
Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yapın!