Oruçlu Fırıncılar 180 Derecede Ramazan Pidesi Üretiyor
Fatsa'daki fırın ustaları, 180 derece fırınların önünde oruç tutarak çalışıyor ve iftar sofralarına sıcak pide yetiştiriyor.
Ordu'nun Fatsa ilçesindeki fırın ustaları, Ramazan ayı boyunca 180 dereceyi aşan fırınların önünde oruçlarını tutarak çalışıyor ve iftar sofralarına sıcak pideler yetiştiriyor. 
İftar saatinde müşterilerine taze pide sunabilmek için yoğun bir tempoda çalışan ustalar, hem işlerini hem de ibadetlerini tutkuyla yürütüyor. 20 yıldır fırıncılık yapan Mustafa Tokatlı, Ramazan ayında işlerinin yoğunlaştığını belirterek, "Sıcak fırının karşısında çalışmak zorlayıcı olabilir, ancak manevi bir motivasyonla işimizi sürdürüyoruz. Oruç tutarken pideleri yetiştirmek için çaba sarf ediyoruz" dedi.
Özellikle iftara iki saat kala artan yoğunluğu anlatan fırıncı Özgür Çoban, sabahın erken saatlerinde mesaiye başladıklarını ifade ederek, "İftara kadar hem ekmek hem de pide üretiyoruz. Bu şekilde hem geçimimizi sağlıyor hem de vatandaşlarımızın sofralarına katkı sunuyoruz" şeklinde konuştu.
Yorumlar (0)
Yorum Yaz
Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yapın!