Dondurma sarp edilişiniň tomusky ýokarlanmagy: Bahalar ýokarlanýar

Tomus aýlarynyň gelmegi bilen Boluda doňdurma satuwy ep-esli artdy. İzzet Baýsal köçesinde 19 ýyl bäri doňdurma satýan Mehmet Suku, tomus möwsüminde doňdurma isleginiň artýandygyny aýtdy. Suku, Bolu halkynyň ýylyň dowamynda doňdurma iýmäge endik edendigini aýtdy.

Bolu sowuk bilen synag

Mehmet Sucu hödürleýän doňdurmanyň Kahramanmaraşda öndürilýändigini we ýerli ilatyň tomusda we gyşda doňdurma iýýändigini aýtdy. "Bolunyň sowuk howasyna öwrenişen raýatlar gyşda-da doňdurma iýmekden çekinmeýärler. Önümlerimizde hakyky salep we geçiniň süýdüni ulanýarys, bu saglyga howp salmaýar" -diýdi.

Dondurmalaryň we bahalaryň dürli görnüşleri

Sucu doňdurma önümçiliginde salep ulanyp, önümleriň buzlamagynyň öňüni alýandygyny mälim etdi. Doňdurmanyň saglyga ýetirýän oňyn täsirlerine ünsi çekdi: "Doňdurma urmak arkaly gaýtadan işlenýändigi sebäpli, buz ýok we bokurdagy çişmeýär."

Netijede, doňdurma satuwynyň möwsümleýin ýokarlanmagy sarp ediş endikleriniň üýtgeýändigini görkezýär. Geljekde bu ösüşiň dowam etmegi doňdurma öndürijilerine täze görnüşleri hödürlemäge gönükdirip biler.