Gurban baýramyna çenli Adana şalgam islegi artýar

Gurban baýramy ýakynlaşdygyça, Adanada adaty içgi bolan şalgam şiresi stollaryň aýrylmaz bölegine öwrülýär. Esasanam gyzyl etiň sarp edilişiniň köpelýän döwründe şalgamyň islegi hem şol bir derejede ýokarlanýar. Öndürijiler bu islegi kanagatlandyrmak üçin köp işleýärler. Bu pursatda, Adanyň hasaba alnan tagamy bolan şalgam şiresi güýje girýär. Tebigy we adaty nepislik bolan şalgam, dynç alyş stollaryny bezär.

“Grand Master & Serfressh Turnip Official” -yň beýany

Şalgam öndürijilerinden biri Çataý Tanyr İHA-a Gurban baýramyndan öň önümçilik mobilizasiýasynyň bardygyny aýtdy. Tanyr, bu döwürde sarp edijileriň tebigy içgilere we şalgamlara uly ünsi çekendigini aýtdy. Şalgam, gyzyl et bilen birlikde ileri tutmak bilen saçaga tagam goşýar. Esasanam Gurban baýramy ýaly etiň köp sarp edilýän döwürlerinde şalgamyň bu keselleri ýeňilleşdirmek ukyby islegi artdyrýar. Gurban baýramyndan öň sebitdäki şalgam öndürijiler gije-gündiz doly güýjünde işlemek arkaly bu güýçli islegi kanagatlandyrmaga synanyşýarlar. Tanyr: "Biziň setirlerimiz doly güýjünde işleýär, hemme zat islegi kanagatlandyrmak üçin". Ösüşler

Adanyň özboluşly tagamy, şalgam, diňe baýramçylyk günlerinde däl, eýsem ýylyň dowamynda ileri tutulýan içgi bolmagyna meňzeýär. Önümçiler bu adaty tagamy has giň tomaşaçylara ýetirmek üçin işlemegini dowam etdirýärler. Geljekde şalgamyň milli we halkara bazarynda has giň ýaýramagyna garaşylýar.