Toý möwsüminde taýýar iýmit senagatynda galkynyş

Türkiýede tomus aýlarynyň gelmegi bilen toý möwsümi has işjeňleşýär we bu taýýar azyk senagatyna hem täsir edýär. Türk Azyk Önümçileri Assosiasiýalary Federasiýasynyň (YESİDEF) prezidenti Hüseýin Bozdağ bu işe we pudakdaky garaşyşlara baha berdi. Toý çäreleriniň myhmanhanalarda, restoranlarda we toý zallarynda jemlenendigini bellän Bozdağ, iň uly bazarynyň daşarky iýmit hyzmatlaryny alýan toý zallarydygyny aýtdy.

Toý we naharhana hyzmatlary

Bozdağ toý guramalaryndan başga-da, piknik çäreleriniň köpelmeginiň hem taýýar naharlara bolan islegiň artýandygyny aýtdy. Oba toýlary we piknik guramalary ýaly açyk çäreleriň tomus möwsüminde meşhur bolandygyny mälim eden Bozdağ, şeýle guramalarda ygtyýarly kompaniýalardan azyk satyn almagyň möhümdigini aýtdy. Ygtyýarnamasyz kärhanalardan alnan hyzmatlaryň saglyga howp abandyryp biljekdigini mälim etdi.

Ykdysady täsirler we sarp edijileriň islegleri

Tomus aýlaryndaky ykdysady şertlere baglylykda sarp edijileriň ak et ýaly has amatly görnüşlere ýüz tutýandyklaryny aýtdy, Bozdağ bu islegiň saglyk problemalaryna sebäp bolup biljekdigini aýtdy. Bozdağ, YESİDEF hökmünde, ähli welaýatlardaky etrap oba hojalygy müdirliklerinde ygtyýarly kompaniýalardan hyzmatlary almagy maslahat berýändiklerini aýtdy.

Iýmit bahalary we menýu opsiýalary

Toýlarda hödürlenýän naharlaryň bahalary barada maglumat berýän Bozdağ, adam başyna düşýän çykdajylaryň 1500-2000 lira arasynda üýtgeýändigini aýtdy. At d'oeuvre plastinkasynda 7 tagamyň bardygyny we towuk tagamlarynyň 2000 lira, etli tagamlaryň bolsa 2500-3000 lira töweregi bolandygyny aýtdy. Şuňa meňzeş bahalaryň piknik guramalary üçin hem güýjüniň bardygyny düşündirdi. Maý aýynda ýagyş sebäpli açyk toýlaryň çäklendirilendigini, ýöne hyna gijeleriniň has gyzykly edilmäge synanyşandygyny aýtdy.

Pudagyň ykdysadyýete goşandy

Pudagyň ykdysadyýete goşýan goşandy barada aýdanymyzda, Bozdağ Stambulda aýda ortaça 420 toýuň geçirilendigini we takmynan 126 müň adamyň geçirilendigini aýtdy. Taýýar azyk pudagynyň tutuş ýurt boýunça ykdysadyýete 852 million lira goşant goşýandygyny we bezeg we fotosuratlar ýaly çäreleri goşmak bilen bu görkezijiniň 1 milliard 200 million lira ýetýändigini aýtdy. Toý möwsümi başlanýan döwürde pudaga islegiň artýandygyny aýtdy. Ygtyýarly kompaniýalardan hyzmat almalydygyny sarp edijilere duýduryş berdi.

Netijede, toý möwsüminiň başlamagy taýýar azyk senagatynyň galkynyşyna getirýär we bu hem ykdysadyýete möhüm goşant goşýar. Bu tendensiýanyň ýakyn aýlarda dowam etmegine garaşylýar, bu pudagyň has-da ähmiýet aljakdygynyň alamatydyr.