Türkiýede ýygnan sygyr süýdüniň mukdary awgust aýynda 1 million tonnadan geçdi

Türk statistika instituty (TUIK) awgust aýy üçin süýt we süýt önümleriniň önümçilik maglumatlary halka paýlaşdy. Maglumatlara görä, täjirçilik süýt kärhanalary tarapyndan ýygnan sygyr süýdüniň mukdary geçen ýylyň degişli döwri bilen deňeşdirilende awgust aýynda 9,5 göterim artyp, 1 million 21 müň 399 tonna ýetdi. Iýul aýynda 987 müň 644 tonna ýygnan süýdüň mukdary awgust aýynda aýda 3,4 göterim ýokarlandy.

Süýt we süýt önümleriniň iň soňky ýagdaýy

{IM IMG_0} August Içýän süýt önümçiligi awgust aýynda her ýyl 4,8 göterim ýokarlap, 138 müň 885 tonna ýetdi. Januaryanwar-awgust aýlaryny öz içine alýan sekiz aýlyk döwürde içilýän süýt önümçiligi geçen ýylyň degişli döwri bilen deňeşdirilende 8,2 göterim ýokarlandy we 1 million 181 müň 93 tonna ýetdi. Peýnir önümçiliginde hem ösüş gazanylsa-da, sygyr peýnir önümçiligi awgust aýynda 3,4 göterim ýokarlap, 71 müň 334 tonna ýetdi.

{{IMG_1} other Beýleki süýt önümlerinde garyşyk tendensiýa ýüze çykdy. Aýran we kefir önümçiligi awgust aýynda her ýyl 0,8 göterim ýokarlamak bilen 99 müň 433 tonna ýeten bolsa, ýag we gaz önümçiligi 7,5 göterim ýokarlap, 8 müň 966 tonna ýetdi. Beýleki tarapdan, gatyk önümçiligi awgust aýynda her ýyl 0,9 göterim azaldy we 134 müň 781 tonna boldy. Januaryanwar-awgust aýlarynda gatyk önümçiligi 7 göterim ýokarlap, 997 müň 795 tonna ýetdi.

5W1K

bilen Döwlet.TC belligi

Kim: Türk statistika instituty (TURKSTAT).

Näme: Awgust aýyndaky süýt we süýt önümleriniň öndürilişi yglan edildi.

Nirede: Umuman Türkiýe.

Haçan: Awgust aýy üçin maglumatlar.

Näme üçin: Söwda süýt fermalaryndan toplanan maglumatlaryň ýygyndysy.

Nädip: annualyllyk we aýlyk deňeşdirme statistik derňew usuly bilen.

Devlet.TC belligi: TURKSTAT tarapyndan neşir edilen bu maglumatlar, oba hojalygy we maldarçylyk pudagynda üpjünçilik ýagdaýyny yzarlamak isleýän öndürijiler, maýadarlar we syýasatçylar üçin esasy görkezijilerdir. Pudak maglumatlaryny yzarlamak üçin TÜİK-iň resmi web sahypasyndaky "Süýt we süýt önümleri önümçiligi" býulletenleri yzygiderli gözden geçirilip bilner.

Netije

Maglumatlar Türkiýede süýt önümçiliginiň ýylyň ilkinji sekiz aýynda umumy ösüş tendensiýasynyň bardygyny görkezýär. Hususan-da, ýygnan sygyr süýdüniň mukdarynyň ýyllyk 9,5 göterim ýokarlanmagy maldarçylyk pudagynda önümçiligiň ösýändigini görkezýär. Gatyk önümçiliginiň aýlyk az azalmagyna garamazdan, ýylyň dowamynda toplanan köpeliş pudagyň ösüşiniň dowam edýändigini görkezýär.

Mümkin täsirler

Süýt üpjünçiliginiň bu ýokarlanmagynyň, içerki bazardaky süýt we süýt önümleriniň bahalaryna durnuklaşdyryjy täsir etmegine garaşylýar. Önümçiligiň ýokarlanmagy süýt gaýtadan işleýän desgalaryň kuwwatyny ulanmagyň derejesini ýokarlandyryp biler we eksport potensialyna oňyn täsir edip biler. Mundan başga-da, çig mal üpjünçiliginiň durnuklylygy azyk inflýasiýasyna edilýän basyşy ýeňilleşdirer.