Kozandagi zaʼfaron hosili: grammi 900 liradan sotiladi

Adananing Kozan tumanida dunyodagi eng qimmat ziravorlardan biri boʻlgan zaʼfaron yigʻim-terimi bu yil yomgʻir yogʻib, hosildorlikni oshirib, bayramona ruhda oʻtkazildi. Oʻtgan yillarda 600 grammga yaqin hosil olingan gektar maydonda joriy mavsumda 900 grammga yetishi kutilmoqda. Bir grammi 900 liradan sotilgan zaʼfaron yigʻim-terim tadbirida mahalliy maʼmurlar va ishlab chiqaruvchilar ishtirok etdi.

Zafran ishlab chiqarish samaradorligi qanday oshdi?

Prodyuser Ali Goʻkning aytishicha, bu yil mintaqada yogʻayotgan yomgʻirlar zaʼfaronning sifatiga ham, miqdoriga ham ijobiy taʼsir koʻrsatdi. Goʻk, "Bizda bir dekar maydon bor, lekin bu yil mahsulotimiz juda sifatli, juda chiroyli. Oldin 600 gramm olgan boʻlsak, bu yil 900 gramm sotib olarmiz. Yomgʻir yogʻishidan juda xursand boʻldik. Har bir grammi 900 liradan xaridorlarga taqdim etilgan. Hozirda 650 grammga yaqin mahsulotimiz bor" dedi.

Oʻrim-yigʻim tadbirida kim ishtirok etdi?

Kozan tuman hokimi oʻrinbosari Enes Bekir Erkek, tuman qishloq xoʻjaligi va oʻrmon xoʻjaligi direktori Mutlu Karatash va tuman muftiysi Mustafa Kaya Kozan tumanidagi hosil dasturida ishtirok etdi. Duolar bilan boshlangan yigʻim-terim jarayonida ishtirokchilarga zaʼfaronli guruch tortildi. Kozan shahar hokimi oʻrinbosari Enes Bekir Erkek, tumanning tsitrus mevalari va asalarichilikdagi muvaffaqiyatidan soʻng zaʼfaron ishlab chiqarishda muhim nuqtaga erishganini taʼkidlab, institutsional yordamlarning davom etishini bildirdi.

Adananing Kozan tumanida 2026-yil 13-noyabr kuni boʻlib oʻtgan tadbirda ishlab chiqaruvchi Ali Gok bogʻida zaʼfaron yigʻim-terimi olib borildi. Yomgʻirli mavsum tufayli 600 grammdan 900 grammga koʻtarilishi kutilayotgan hosilning grammi 900 liradan bozorga taklif qilinmoqda. Mahalliy muassasalar koʻmagi va duolar bilan hosil yigʻim-terim yakunlansa-da, ishlab chiqaruvchining marketing harakatlari davom etmoqda.

Zafran yetishtirish oʻzining yuqori qoʻshilgan qiymati tufayli kichik erlarda ham jiddiy iqtisodiy daromad keltiradi. Adana viloyat Qishloq va oʻrmon xoʻjaligi boshqarmasi va Kozan munitsipaliteti tumanda qishloq xoʻjaligi xilma-xilligini oshirish uchun bunday muqobil mahsulotlarga texnik va maʼmuriy yordamni davom ettirmoqda. Ishlab chiqaruvchilar tegishli qishloq xoʻjaligi boshqarmalari bilan kelishilgan holda oʻz mahsulotlarini sotish jarayonida yordam olishlari mumkin.

Yuqori samaradorlik fermerga qanday taʼsir qiladi?

Ushbu mavsumda olingan taxminiy hosildorlik 900 grammni tashkil etishi, zaʼfaron birligi narxini hisobga olgan holda ishlab chiqaruvchining daromadi sezilarli darajada oshishini anglatadi. Iqlim sharoitining ijobiy taʼsiri bilan sifatning oshishi mahsulotning bozordagi raqobatbardoshligini oshirish orqali mahalliy ishlab chiqaruvchining iqtisodiy barqarorligini qoʻllab-quvvatlaydi.

Zafranning mintaqaviy qishloq xoʻjaligiga taʼsiri

Qoʻzanda zaʼfaron yetishtirishning kengayishi sitrus va asal yetishtirish bilan mashhur boʻlgan tumanning qishloq xoʻjaligi mahsulotlari portfelini diversifikatsiya qilishi mumkin. Muvaffaqiyatli natijalarga erishilsa, boshqa ishlab chiqaruvchilar ham shunga oʻxshash yuqori qoʻshimcha qiymatga ega dorivor va aromatik oʻsimliklarga murojaat qilishlari mumkin.