Qarzga olingan tarozidan boshlangan muvaffaqiyat hikoyasi: Sakaryaning yollanma qishlog'i Amerikaga findiq eksport qilmoqda

Sakariyaning Karasu tumanidagi Parali qishlog'idagi findiq ishlab chiqaruvchilar o'yinni o'zgartiruvchi rivojlanish modeliga erishdilar. 2013-yilda birlashib, tashkil etgan kooperativ evaziga o‘z mahsulotlarini xomashyosi bilan savdogarlarga sotish o‘rniga findiqni yuqori qo‘shimcha qiymatga ega pirovard mahsulotga aylantirishga muvaffaq bo‘ldi. Qishloq ahlining hamkorligi bilan o‘sib borayotgan bu tashabbus ayollar bandligini qo‘llab-quvvatladi va “ Chocolate” brendi ostida ishlab chiqarilgan maxsus atirlarni AQShga eksport qilishga muvaffaq bo‘ldi.

Chegaradan tashqari kuchlar ittifoqi: Parali qishlog'ining rivojlanish modeli

Qorasu tumanidagi Parali qishlog‘idagi yong‘oq ishlab chiqaruvchilari an’anaviy sotish usullarini chetga surib, yong‘oqqa munosib baho berish uchun kuchlarini birlashtirdi. Sharqiy Marmara taraqqiyot agentligining (MARKA) moliyaviy va strategik ko‘magi bilan tashkil etilgan Shimoliy qishloq xo‘jaligini rivojlantirish kooperativi doirasida dastlab findiq yorilishi, so‘ngra zamonaviy qovurish qurilmasi ishga tushirildi. Taxminan besh yillik rejali va fidoyi ishlar natijasida findiqdan 20 xil turdagi mahsulotlardan iborat boy portfel yaratildi. Yillik o'rtacha ming tonna findiq ishlab chiqarish quvvatiga ega qishloqda ishlab chiqarilgan mahsulotlar Sakarya, Kojaeli va Düzce viloyatlaridagi mahalliy zanjir bozorlari peshtaxtalarida. Ushbu tashabbus qishloqdagi ayollarni mavsumiy va doimiy ish bilan ta’minlash orqali ijtimoiy rivojlanishga ham xizmat qiladi.

Dubay shokoladiga raqib: "Sakarya shokoladi" Amerikaga yo'l oldi

So'nggi paytlarda butun dunyoda mashhur bo'lgan Dubay shokoladiga mahalliy va kuchli muqobil ishlab chiqqan kooperativ, "Sakarya Chocolate" deb nomlangan maxsus findiq shokolad seriyasini AQShga eksport qilishga muvaffaq bo'ldi. Ushbu harakat bilan findiqdan olingan barcha qo'shilgan qiymatni to'g'ridan-to'g'ri ishlab chiqaruvchining cho'ntagida ushlab turish maqsad qilingan. Ishlab chiqarish jarayonlarini to‘liq qishloq ichida boshqarish vositachilar ulushini yo‘q qilish orqali qishloq iqtisodiyotiga bevosita hissa qo‘shadi.

"Fındık ishlab chiqaruvchilar uchun namunali muvaffaqiyat"

Loyihaning qishloq taraqqiyoti sohasida ajoyib namuna ekanligini ta'kidlagan Sharqiy Marmara taraqqiyot agentligi (MARKA) Bosh kotibi Mustafo Çöpog'lu shunday dedi: "Sakariyaning Karasu tumanidagi Parali qishlog'ida 100 dan ortiq ishlab chiqaruvchilar o'zaro kooperativ tuzmoqda. Uning nomi Qishloq taraqqiyoti kooperatividir. findiq, ishlab chiqaruvchilar “o‘z qishlog‘imizda qo‘shimcha qiymat hosil qilaylik, bozorlardagi iste’molchilarga yakuniy qiymat sifatida yetkazib beraylik”, deyishadi”. “Albatta, hammasi birdan sodir bo‘lgani yo‘q, avval maydalash, keyin qovurish zavodi tashkil etildi”, — dedi u.

Jarayonning besh yildan beri qat'iyat bilan amalga oshirilganligini ta'kidlagan Çöpog'lu o'z so'zlarini quyidagicha yakunladi: "Taxminan 20 xil mahsulotdan iborat mahsulot assortimenti mavjud. Ushbu mahsulotlar Sakarya, Kojaeli va Düzcedagi mahalliy zanjir bozorlarida sotiladi. Fındık yig'ib olingandan so'ng, ularni iste'molchiga sotish o'rniga, bu erda iste'molchidan savdogar o'rtasida barcha mahsulot amalga oshiriladi. Bu qo'shimcha qiymat bizning qishlog'imiz bilan qolmoqda, ammo mavsumiy ravishda o'zgarib turadi. Tizim doimiy ravishda o'sib bormoqda. Tizim va kooperativga yangi a’zolar qo‘shilmoqda. Bu yerda yong‘oqlar yuqori qo‘shimcha qiymat bilan yakuniy iste’molchiga yetkaziladigan tarzda tayyorlanadi. Demak, bu yerda bandlik mavjud. Qolaversa, findiqni to‘g‘ridan-to‘g‘ri savdogarlarga berib, findiq kreking zavodlari kabi boshqa jarayonlardan o‘tkazish o‘rniga barcha ishlab chiqarish jarayonlari shu yerda amalga oshirilmoqda”

Qarz qilingan miqyosdan boshlangan va jahon bozoriga cho'zilgan sarguzasht

Kooperativning ta'sis tarixi va maqsadlari bilan o'rtoqlashgan Shimoliy qishloq xo'jaligini rivojlantirish kooperativi prezidenti O'zg'ur Ug'ur, asrlar davomida findiq yetishtirish bilan shug'ullanganliklarini aytib, "100 yildan beri bu yerlarda yashayapmiz, 100 yildan beri findiq ishlab chiqaruvchimiz. 2013-yilda yong‘oq uchun nimadir qilsak, yong‘oqqa qo‘shsak, hududga foydali bo‘lsin, ish bilan band bo‘lsin, aslida viloyatimiz uchun xizmat qilaylik, degan niyat bilan boshlaganmiz. "Tarozini yuk sifatida olib, boshlagan ishimiz. Xudoga shukur, bugun shu darajaga yetdik. Bugun, albatta, oldinga intilyapmiz, yanada oldinga intilyapmiz. Yaqin-atrofimizdagi turli bozorlarga jo‘natish va saytimiz orqali sotish bilan hayotimizni davom ettirmoqdamiz", - deydi u.

Amerikaga ilk eksport qilishlari bilan faxrlanganliklarini ifoda etgan Ug'ur, "Dubay shokoladi juda mashhur bo'lganida nomini o'zgartirdik. "Kelinglar, findiq bilan tayyorlab, Sakarya shokoladi deb nom qo'yaylik" dedik. Sakarya shokoladimiz Amerikaga ketdi. Qishlog‘imizdagi ko‘pchilik bilan birga bu ishni qilamiz. Bu yerda hamma qishloq ahli hamkor. Ular o'z biznesi va kelajagi ustida ishlamoqda. Fındıkga qo‘shimcha qiymat qo‘shish va kelajakda uning daromad keltiradigan biznesga aylanishini ta’minlash”. Pirovardida bu ishni qilishdan maqsad Parali qishlog‘iga hissa qo‘shishdir. Qishloq sifatida biz buning faqat 20 foizini qobiq shaklida iste'mol qila olamiz, lekin, albatta, bizning maqsadimiz 100 foiz. Bizni barcha sarmoyalarimiz bilan qo‘llab-quvvatlagan va “biz orqangizdamiz” deb aytgan Sharqiy Marmara taraqqiyot agentligiga o‘z minnatdorchiligimizni bildiramiz”.

"Biz bu erda dam olishga harakat qilamiz, barchamiz qarindoshmiz"

Qishloqdagi namunali hamjihatlik va do'stona ish muhitini ta'riflagan Bilgin Ug'ur Ishik, loyihaning bir qismi bo'lishdan xursandligini bildirdi va "Bu juda katta loyiha. Kichkinaligimda bu haqda o'ylamaganman, lekin biz juda xursandmiz. Qishlog‘imizda shunday tashkilot va loyiha borligidan juda xursandmiz. Hammamiz shu yerlikmiz, shu yerda ishlaymiz. Bu yerda yetishtirgan findiqni qayta ishlaymiz. Bu yerda baxtli ishlaymiz, hammamiz qarindoshmiz. Hech qanday begonalar yo'q. Biz hammamiz bir-biriga bog'langanmiz. Ishlarimizni tugatgandan so'ng, hamma uyga ketadi. “Biz hayvonlarimiz, bolalarimiz va uylarimiz bilan to‘xtagan joydan davom etamiz”, dedi u.