Turk Qizil yarim oy jamiyatining 'Yaxshilik bilan pishirilgan hayotlar' loyihasi Bursada boshlandi

Turk Qizil yarim oy jamiyati ayollarning ish hayotiga faolligini oshirish va kasb mahoratini oshirish maqsadida Bursada sakkizinchi 'Mehribonlik bilan pishirilgan hayotlar' oshpazlik seminarini tashkil qildi. Ushbu tadbir ayollarning professional oshpazlik mahoratini oshirish imkonini berdi.

Bursa shahrida pazandachilik boʻyicha seminar boʻlib oʻtdi

16-17-may kunlari Bursa Emrah-Xatun Yilmaz osh oshxonasida boʻlib oʻtgan ikki kunlik seminar ishtirokchilarga pazandachilik texnikasi va taomlar taqdimoti boʻyicha treninglar berdi. Tajribali oshpazlar rahbarligida ayollar pazandachilikning nozik jihatlarini o‘rganish imkoniga ega bo‘ldi.

Tadbir ayollarga oshpazlik mahoratini oshirish imkonini bergan bo'lsa-da, birgalikda ishlab chiqarish va ijtimoiy birdamlikning ahamiyatiga ham e'tibor qaratdi. Ishtirokchilar oshxonadagi tajribalarini professional hayotga o'tkazish uchun foydalanishlari mumkin bo'lgan yangi bilimlar bilan jihozlandi. Trening yakunida berilgan sertifikatlar ayollarning ushbu sohadagi vakolatlarini rasman tan oldi.

Zilzila qurbonlarida ayollarning ishtiroki

Malatyadan gastronomiya sohasida oʻqitilgan yoki ushbu sektorda ishlagan 20 nafar ishtirokchi. Zilzila qurbonlari bo'lgan ayollar ham qatnashdilar. Bu ayollar professional oshpazlar bilan ishlash orqali yangi tajribalar orttirishdi va kasbiy bilimlarini oshirish imkoniyatiga ega bo‘lishdi.

Turkiya Qizil Yarim oy jamiyati bundan avval hamHatay, Gaziantep, Adıyaman, Adana, Istanbul vaAntaliyada, oshpazlarOzlem Mekik, Alicanda ham shunday seminarlar tashkil qilgan edi. Ishtirokchilar Sabunsoy, Eda Karabulut va Jemre Uyanik rahbarligida ta’lim oldilar. Professional oshxona texnikasi va oziq-ovqat taqdimoti bo‘yicha amaliy mashg‘ulotlar o‘tkazildi.

Birdamlik kuchi va ayollar bandligi

Qizil yarim oy jamiyati kuzatuv kengashi a’zosi Zuzan Hasibe Beytul hamjihatlik va ayollar bandligi muhimligini ta’kidlab, ayollar hayotiga tegish va ularning kasbiy rivojlanishiga hissa qo‘shish muhimligini ta’kidladi. Uning ta'kidlashicha, bunday seminarlar ayollarning o'z salohiyatini kashf etishi va iqtisodiy hayotda mustahkam o'rin egallashiga yordam beradi.

Ishtirokchilarning tajribalari

Tinglashda qatnashgan bir kishi Malatyadagi zilziladan keyin shunday imkoniyatga ega bo'lganidan mamnunligini bildirdi. Qizil yarim oy jamiyati tomonidan taqdim etilgan bu imkoniyatning tarbiyaviy va ibratli ekanligini ta’kidlagan ishtirokchi oshpazlik mahoratini oshirish borasida katta yutuqlarga erishganini ta’kidladi.

Gastronomiya sohasida yangi yutuqlar

'Mehribonlik bilan. “Pishirilgan hayot” loyihasi ayollarga yangi retseptlar va oshpazlik texnikasini o‘rganish imkoniyatini taklif qilib, ularga professional oshxona jarayonlarida amaliy tajriba orttirishda davom etmoqda. Bunday tadbirlar ayollarning gastronomiya sohasidagi bilim va tajribasini oshirib, kasbiy hayotlarida yangi eshiklarni ochishga yordam beradi.

{{IMG_1}}