Айт дастархандарында ет тұтынуға назар аударыңыз: тынығып, қалыпты болсын

Құрбан айт жақындаған сайын, мамандар айт дастархандарында ет көп тұтынудың денсаулыққа кері әсері болуы мүмкін екенін ескертті. Құрбандық етін дереу тұтыну ас қорыту проблемаларын тудыруы мүмкін.

Ет тұтынудағы порцияны бақылау

Түркия бүйрек қорының диетологы Гөкчен Эфе Айдын мереке кезінде ет пен тәттілерді бақылаусыз тұтынудың әртүрлі денсаулық проблемаларын тудыруы мүмкін екенін айтады. Етті шамадан тыс тұтыну бүйрек ауруларынан бастап, жүрек-қан тамырлары ауруларына дейін көптеген мәселелерге әкелетінін баса айтады. Айдын жаңа сойылған етті бірден тұтынудың ас қорыту жүйесіне қосымша ауыртпалық түсіретінін айтты.

Демалу және пісіру әдістері

Айдын ет сойылғаннан кейін кем дегенде 24 сағат тынығу керек екеніне назар аударып, тынығусыз тұтынылған еттің іш қату сияқты проблемаларға әкелетінін айтты. Сондай-ақ ол ет пісірген кезде күйіп кетпеу үшін оны оттан алыс ұстау керектігін, бұл денсаулыққа қауіп төндіретінін айтады.

Етті сақтау және дайындау ережелері

Мереке күндері жиі жіберілетін қателіктердің бірі - етті дұрыс сақтамау. Айдын еттің үлкен кесектерге емес, бөліктерге бөлінуі керек екенін айтады. Ол оны -18 градуста тоңазытқыш сөмкесін немесе балауыз қағазды пайдаланып сақтау керектігін және еттерді бөлме температурасында емес, тоңазытқышта еріту керектігін баса айтады.

Салауатты Айт баламалары

Айт кезінде ауыр тағамдардың орнына сүт тәттілеріне артықшылық беру керектігін айтады. бақылау. Сондай-ақ мерекеде2-2,5 литр су ішіп, физикалық белсенділікті арттырудың маңыздылығын айтады.

Мереке кезіндегі физикалық белсенділіктің маңыздылығы

Айдын зат алмасудың бірқалыпты жұмыс істеуі үшін суды тұтынуды көбейту керектігін және күнделікті қозғалысты арттырудың да пайдалы болатынын айтады. Жақын қашықтықтарға баруды жаяу жасау ұсынылады.

Түнде ауыр тамақтардың ас қорыту жүйесіне ауыртпалық түсіретінін ескерткен Айдын мереке кезінде дұрыс тамақтану әдеттерінің сақталуы керек екеніне назар аударады.