Айт дасторкондорунда этти колдонууга көңүл буруңуз: эс алып, ченемдүү болсун

Эт керектөөдө порцияны көзөмөлдөө

Түрк бөйрөк фондунун диетологу Гөкчен Эфе Айдындын айтымында, майрамда эт жана таттууларды көзөмөлсүз колдонуу ден-соолукка байланыштуу түрдүү көйгөйлөрдү жаратышы мүмкүн. Ал этти ашыкча колдонуу бөйрөк ооруларынан тарта жүрөк-кан тамыр ооруларына чейин көптөгөн көйгөйлөргө алып келерин баса белгилейт. Айдын жаңы союлган этти дароо жегендин тамак сиңирүү системасына кошумча жүк болушу мүмкүн экенин айтты.

Эттин тыныгуусу жана бышыруу ыкмалары

Айдын эттин союлгандан кийин эң аз 24 саат тыныгуусу керектигин белгилеп, тыныгуусуз жеген эттин сиңирүү жана шишип кетүү сыяктуу көйгөйлөргө алып келиши мүмкүн экенин айтты. Ал ошондой эле эт бышырып жатканда күйүп кетпеши үчүн аны отко жакын жерде сактоо керектигин, ден-соолукка кооптуулук жаратышы мүмкүн экенин белгилейт.

Этти сактоо жана даярдоо эрежелери

Майрам учурунда кетирилген каталардын бири этти туура сактабоо. Айдын этти чоң бөлүктөргө эмес, бөлүктөргө бөлүп сактоо керектигин белгиледи. Муздаткыч баштык же мом кагазы менен -18 градуста сакталышы керектигин, эттердин бөлмө температурасында эмес, муздаткычта эритилүүсү керектигин баса белгиледи.

Ден соолуктагы Айт альтернативалары

Айт сапарларында сүттүү десерттерге басым жасалышы керектигин айтты. контролдоо. Майрамда 2-2,5 литр суу ичүүнүн жана физикалык активдүүлүктү жогорулатуунун маанилүүлүгүн да айтты.

Майрамда физикалык активдүүлүктүн мааниси

Айдын зат алмашуунун тең салмактуу иштеши үчүн суу керектөөнүн көбөйтүлүшү керектигин, күнүмдүк кыймылды көбөйтүүнүн да пайдалуу болорун айтты. Жакынкы аралыктарга жөө баруу сунушталат.

Түнкү оор тамактын тамак сиңирүү системасына оорчулук алып келиши мүмкүн экенин эскерткен Айдын, майрамда туура тамактануу көнүмүштөрү сакталышы керектигин баса белгиледи.