Ауыл және орман шаруашылығы министрлігі жалған тағамдарды әшкереледі: сучук пен тартылған ет жанжалы!

Ауыл және орман шаруашылығы министрлігі халықтың денсаулығын сақтау және азық-түлік қауіпсіздігін қамтамасыз ету мақсатында жүргізілген тексерулер аясында еліктеу және бұрмаланғаны расталған азық-түліктердің тізімін тағы бір рет жаңартты. Жұртшылыққа жарияланған жаңа тізімге барлығы 15 жаңа жалған тағам, оның ішінде халықтың денсаулығына тікелей қауіп төндіретін 6 өнім енгізілген. Зертханалық талдауларда, әсіресе ет және ет өнімдерінде кездесетін алаяқтық тұтынушыларды тағы да алаңдатты.

Сиыр етінен жасалған шұжықта тері құрылымы мен құс еті анықталды

Министрлік жүргізген мұқият тексерістердің нәтижесінде тұтынушыларға «сиыр еті шұжық» деген атпен ұсынылған кейбір өнімдерде елеулі бұрмаланулар анықталды. Тергеу барысында компания шығарған сиыр етінен жасалған шұжықтардың құнын төмендету мақсатында былғары ұлпасы мен құс етінің араласқаны анықталды. Тұтынушыны адастыру арқылы әділетсіз пайда табуды көздейтін және жапсырма декларациясына мүлдем қайшы келетін мұндай әрекеттер министрліктің тексеру тетігі арқылы тіркеліп, жұртшылықпен бөлісілді.

Мерсин мен Бурсадағы тақ саусақты ет жанжалы

Жаңартылған тізімдегі ең таңғаларлық және шектен шыққан мәліметтердің бірі жылқы (жылқы, есек, қашыр) етін пайдалану болды. Мерсиннің Йенишехир және Торослар аудандарында жұмыс істейтін екі түрлі компания шығарған шикі сиыр еті тартылған ет өнімдерінде жылқы еті анықталды. Сол сияқты, зертханалық нәтижелер Мерсиннің Эрдемли ауданында «сиыр еті шұжығы» атауымен сатылған өнімдерде және Бурсаның Нилюфер ауданында жұмыс істейтін компания шығарған «термиялық өңдеуден өткен сиыр еті шұжықтарында» тең еттің қолданылғанын дәлелдеді.

Азық-түлік қауіпсіздігін тексерулер анықтаумен жалғасуда

Ауыл және орман шаруашылығы министрлігі азаматтардың қауіпсіз азық-түлікке қол жеткізуін қамтамасыз ету үшін тексеруді жалғастыратынын баса айтты. Контрафактілік, жалған және денсаулыққа қауіп төндіретін азық-түлік өнімдерін шығаратын компаниялардың аты-жөні министрліктің ресми сайтында олардың тауар маркалары мен серия нөмірлерімен бірге бірден жарияланады. Билік тұтынушыларды азық-түлік сатып алғанда абай болуға және ALO 174 Food Line арқылы күдікті азық-түлік өнімдері туралы хабарлауға шақырды.