Çukuröreniň ata-baba tohum burçlary 162 ýyl bäri ösdürilip ýetişdirilýär

Bileçikiň Çukurören obasy, 162 ýyldan gowrak wagt bäri geografiki taýdan hasaba alnan gyzyl burç bilen ünsi özüne çekýär. Oba adamlary bu täsin burçlaryň nahallaryny bilelikde topraga ekýärler.

Burç öndürmekde däp bolan usullar

Çukurören burç welaýat oba hojalygy we tokaý müdirligi tarapyndan goldanýan 'Gowy oba hojalygy tejribesi' çäginde ösdürilýär. Çukurören obasynyň ýaşaýjylary burç öndürmegiň her tapgyryny özleri amala aşyrýarlar. Her ýyl şahasyndan alýan burç tohumyny aýyrýarlar we indiki ýyl ýene ekýärler. Sentýabr we oktýabr aýlarynda ýygnan burçlar obany reňkli edýär.

Çukurören burç täsin ysy bilen

Oba müdiri Muhittin Dündar burçlaryň ysy toprakdan gelýändigini aýdýar. Mart aýynda teplisalarda ösdürilip ýetişdirilen otlar ösenden soň meýdanda ekilýär. Burç iki aýyň içinde gowrulýar we guradylýar we bazara çykarylýar. Geçen ýyl howa we suw ýetmezçiligi sebäpli önümçilik her ýylda 2 tonna önüm almaga mümkinçilik berýän 100 arzan meýdanda geçirildi.

Däp-dessury dowam etdirýän obalylar

Dündar ata-babalaryndan we atalaryndan öwrenişleri ýaly önümçiligi dowam etdirýändiklerini aýdýar. Her ýyl ýygýan burçlaryndan indiki ýyla taýýarlyk görýärler. Bu däp obada nesilden-nesle geçip gelýär.

Sement zawodynyň täsiri

Sebitde işleýän Safi sement zawody suw baýlyklaryna we oba hojalygyna ýaramaz täsir edýär. Muhittin Dündar zawodda öndürilýän tozanyň önümçiligi azaldýandygyny aýdýar. Zawoddan öňki hasylyň has ýokarydygyny bellän Dündar, bu ýagdaýyň daýhanlara täsir edýändigini aýtdy.

Hyzmatdaşlyk önümçiligi

Burç öndürijilerinden biri Emine Eren, burç ekmekde goňşulary bilen bilelikde işleýändigini düşündirýär. Fewral aýynda başlaýan önümçilik döwründe nahallar suwarylýar, otlar arassalanýar we burçlar birin-birin saýlanýar. Hasyl ýygnalandan soň burçlar guradylýar we satuwa çykarylýar.

Adaty oba hojalygynyň ähmiýeti

Çukurören obasy adaty oba hojalygyny saklaýar we olary häzirki zaman oba hojalygy bilen birleşdirýär. Şeýlelik bilen önümiň hili ýokarlanýar we obanyň medeni mirasy saklanýar. Obadaky oba hojalygy sebitiň ykdysadyýetine ep-esli goşant goşýar. Önüm öndürijiler marketing torunyň kömegi bilen önümlerini has giň köpçülige ýetirmegi başarýarlar.

Geljege garamak

Çukurören obasy adaty usullar bilen oba hojalygyny dowam etdirmegiň mysaly hökmünde geljege umyt bilen seredýär. Şeýle-de bolsa, daşky gurşaw faktorlarynyň täsiri astyndaky oba hojalygy has durnukly tejribä ýüzlenmegiň zerurlygyny ýüze çykarýar.