Dükanlar şadyýan, bahalar durnukly: Balykçy Kenan Balçiniň inflýasiýa garşy beýany

Aw gadagançylygynyň soňlanmagy bilen, Türkiýäniň hemme ýerinde we esasanam Stambulda balyk dükanlarynda uly işjeňlik bolýar. Deňizlerde balykçylyk möwsüminiň açylmagy dükanlara bolçulyk we abadançylyk getirýän hem bolsa, soňky üç ýylda bahalaryň üýtgemän galmagy sarp edijini begendirýär. Stambulyň tanymal söwdagärlerinden biri balykçy Kenan Balçi deňizdäki bollygyň raýatlara gönüden-göni täsir edýändigini aýtdy we azyk çykdajylarynyň ýokarlanýandygyna garamazdan bahalaryň hemişe saklanýandygyny aýtdy.

Inflýasiýa garşy üç ýyl bäri balyk bahalary üýtgemedi

Türkiýäniň hemme ýerinde azyk önümleriniň bahasynyň üýtgemegine garşy çykýan balyk pudagy, şu ýyl raýatlaryň býudjetini hem goramagy ýüregine düwýär. Halfarym asyrlyk tejribesi bilen tanalýan balykçy Kenan Balçi, soňky üç ýylda balyk bahalarynyň ýokarlanmandygyny aýtdy. Söwdagärler hökmünde jogapkärçiligi öz üstüne alandyklaryny aýdýan Balçi, bazardaky bahalaryň ýokarlanmagyna garşydyklaryny mälim etdi: "Bu gün, üç ýyl mundan ozal balyk satanymyz ýaly arzan bahadan raýatlarymyza elýeterli bahadan eltmäge synanyşýarys. Inflýasiýa garamazdan üç ýyl bäri balyklaryň bahasyny ýokarlandyrmadyk."

Bu möwsüm Ançowda we Bonitoda bolçulyk bar

Bu möwsümde balyk görnüşleri, esasanam ansiýa, bonito we at ýassygy ýaly köpçüligiň halanýan görnüşleri bar. Gara deňizden we Marmaradan gelýän hoş habar, bahalaryň bahalarynda gönüden-göni öz beýanyny tapdy. Häzirki bahalar barada maglumat beren Kenan Balçi: "Bu ýyl ansi, bonito we at ýassygy deňizlerimizden köp çykýar. Ançowyň her kilosy 200 lira. Bonito ululygyna baglylykda 100, 120 bilen 150 lira aralygynda satylýar. Raýatlarymyz bu ýyl köp arzan balyk iýip bilerler" -diýdi. Bahalaryň bu derejede galmagy, balygy pes girdejili maşgalalar üçin iň amatly belok çeşmesine öwürýär.

Deňizlerimiz altyndan has gymmatly tebigy baýlykdyr

Balçi, Türkiýe üç tarapda deňizler bilen gurşalan ajaýyp pursatdygyny aýtdy we deňizler tarapyndan hödürlenýän bu baýlygyň goralmalydygyny aýtdy. Meşhur balykçy balygyň düýbünden tebigy iýmit çeşmesidigini ýatladyp: "Deňiz bize milliardlarça dürli balyk berýär. Ol altyndan has gymmatlydyr. Bize goşundylar bolmazdan tebigy iýmit çeşmesi hödürleýär. Deňizlerimize hemişe baha bermelidiris. Deňizde balyk bar bolsa, häzir gutardy. Butöne ol her ýyl köp mukdarda balyk bermegini dowam etdirýär.

Hepdede azyndan iki gün balyk sarp etmek üçin maslahat

Balyk sagdyn durmuşda möhüm ähmiýete eýedigini belläp, bu iýmitiň, esasanam ösüş ýaşyndaky çagalar we garrylar üçin üns berilmeli däldigini aýtdy. Gyzyl we ak etiň bahalaryny göz öňünde tutup, balyklaryň has tygşytly alternatiwa hödürleýändigini belläp, tejribeli balykçy öz sözüni şeýle jemledi: "Balyk hem elýeterli, hem-de ýokumlylygy gaty ýokary iýmitdir. Raýatlarymyz hepdede azyndan iki gezek balyk iýmeli. Balyklary esasanam çagalarymyza, ýaşlarymyza we garrylara iýmitlendirmeli. Balykçylar göni inflýasiýanyň oduny öçürmeli."