Karsda köp asyrlyk reseptler bilen türk aşhanasy baýramy
Karsda geçirilen 'Asyrlar köne reseptler bilen türk aşhanasy' çäresi ýerli baý tagamlary hödürledi we uly ünsi çekdi.
Kars -da geçirilen 'Asyrlar boýy reseptler bilen türk aşhanasy' çäresi Taryhy Bedesten sebitinde geçirildi. Bu çäre Karsyň baý ýerli tagamlaryny tanatmak üçin gurnalsa-da, bu maksatnama uly gyzyklanma bildirildi. Gatnaşanlara asyrlar boýy berlen reseptler bilen taýýarlanan tagamlary dadyp görmek mümkinçiligi berildi.
Taryhy ýatakda reňkli waka
Çäräniň açylyş dabarasy Kars gubernatory Ziýa Polat , Baş prokuror Mehmet Çepni we welaýat medeniýeti we syýahatçylyk müdiri Baým. Protokolyň agzalary döredilen stendlere baryp gördüler we ýerli önümler barada maglumat aldylar. Taryhy Bedesten sebiti bu çäräniň dowamynda tagam merkezine öwrüldi.
Karsyň aýrylmaz tagamlary
Maksatnamada Kars aşhanasynyň nusgawy tagamlary bolan goz eti, hangel, evelik sanjymy, piti, nahar palawy we kete ýaly tagamlar görkezildi. Mundan başga-da, myhmanlara Kars üçin mahsus peýnir görnüşleri hödürlendi. Aghli ýaşdaky gatnaşyjylar bu tagamlary başdan geçirip, Karsyň gastronomiki baýlygyny ýüze çykardylar.
Medeni mirasy gorap saklamak
Kars welaýatynyň häkimi Ziýa Polat türk aşhanasynyň dünýädäki baý aşhanalaryň hataryndadygyny aýtdy. Şeýle çäreleriň şäheriň medeni mirasynyň we gastronomiýa syýahatçylygynyň goralmagyna goşant goşýandygyny aýtdy. Gatnaşanlar ýerli tagamlary synap görmekden we Karsyň medeni gurluşy bilen ýakyndan tanyşmakdan lezzet alýardylar.
Gastronomiýa syýahatçylygyna goşant
Bu çäre günüň dowamynda dowam etdi we uly ünsi çekdi. Raýatlar Karsyň medeni we gastronomiki baýlyklary bilen tanyşmaga mümkinçilik aldylar. Bedesten sebiti tagam baýramynyň sahnasy boldy we myhmanlar ýatdan çykmajak tejribe gazandy.
“Asyrlar boýy reseptler bilen türk aşhanasy” çäresi Karsyň gastronomiki mirasyny görkezmek bilen ýerli ilaty we syýahatçylary haýran galdyrdy. Bu çäre şäheri tanatmakda möhüm goşant goşdy.
Teswirler (0)
Teswir ýaz
Entek teswir ýazylmandyr. Ilkinji teswiri siz ýazyň!