Mekdep naharhanalarynda täze döwür başlandy: 675 önüm tassyklandy, gadaganlyklar gelýär!

Türkiýedäki millionlarça okuwçyny gyzyklandyrýan mekdep naharhanalarynda täze döwür başlaýar. Oba hojalygy we tokaý ministrligi, Milli bilim ministrligi we Saglygy goraýyş ministrligi tarapyndan bilelikde döredilen we Türk böwrek gaznasy (TBV) tarapyndan goldanýan "Mekdep iýmit nyşany" arzasy durmuşa geçirilýär. Täze okuw ýyly bilen naharhanalarda, naharhanalarda we bufetlerde satyljak gaplanan iýmitler Saglygy goraýyş ministrligi tarapyndan kesgitlenen şeker, ýag we duz ölçeglerine laýyk gelmelidir. Birinji etapda geçirilen içgin synaglaryň netijesinde 675 önümiň bu nyşany almaga hukugy bardy.

Naharhanalarda sagdyn döwür: Haýsy önümler gadagan we haýsylary mugt?

Täze tejribäniň çäginde naharhanalarda çagalaryň ösüşine ýaramaz täsir edip biljek we semizlige çagyryp biljek köp önümiň satylmagy düýbünden gadagan edilýär. Energiýa içgileri, gazlandyrylan we kola içgileri, tagamly içgiler, gowurmalar, çipler, şokoladlar, süýjüler, krem ​​ýa-da şokoladdan doldurylan tortlar we biskwitler, hamyr we şerbet desertleri, çig köfte we süýjüdiriji iýmitler mekdep gurşawyndan daşda saklanar. Türk böwrek gaznasynyň diyetisisti Gökçen Efe Aýdyn duzly krakerleriň duz az bolsa-da naharhanalara goşulmaly däldigini aýtdy.

Beýleki tarapdan, naharhanalarda satylmagy maslahat berilýän we "Mekdep iýmit nyşany" göterilip bilinjek sagdyn alternatiwalar aşakdaky ýaly sanawda görkezilýär: Täze möwsümleýin miweler we çig gök önümler, guradylan miweler we duzlanmadyk hozlar, 30 gram bölekde, iň köp 250 millilitr täze sykylan miwe we ösümlik şireleri, süýt, ýogurt, sarymsak, tebigy bugdaý çörekleri, bugdaý çöregi, bütin bugdaý. bilen auditor bolýar

Oba hojalygy we tokaý ministrliginiň Azyk we gözegçilik müdirliginiň Azyk kodeksi we iýmit kanunçylygy bölüminiň başlygy Selim Kaplan, sarp edijiniň azyk howpsuzlygyndaky ornuna ünsi çekdi. Ministr İbrahim umumaklynyň "Iň oňat gözegçilik ediji sarp ediji" şygaryny ýada salýan Kaplan, işlenip düzülen "Ygtybarly iýmit" mobil programmasyny hödürledi. Elektron hökümetiň integrasiýasy bilen işleýän programmanyň kömegi bilen raýatlar ýüze çykan islendik laýyk bolmadyk zatlary derrew surata düşürip we "Barlamak iber" aýratynlygy bilen sistema iberip bilerler. Ulgam ýerini awtomatiki kesgitleýär we şikaýaty günde 24 sagat, hepdede 7 gün işleýän Alo Gıda 174 setirine iberýär.

Programmanyň ýene bir möhüm aýratynlygy "Işewür gözegçilik barlagy" menýusy. Köpçülikleýin sarp ediş we satuw nokatlarynda hökmany bolan QR kody programmasy sebäpli, sarp edijiler kompaniýanyň tassyklama belgisini, salgysyny we iň soňky gezek telefonda işinde QR koduny skanirläp görüp bilerler.

Türkiýe semizlik boýunça Europeanewropa lideridir: Çagalaryň saglygy howp astyndadyr

Türk böwrek gaznasynyň prezidenti Timur Erk, Türkiýedäki ýaş ilatyň sanyna ünsi çeken mahaly, agyr bir suraty hem açdy. Çagalaryň semizliginde Türkiýäniň dünýäde üçünji we Europeewropada birinji orunda durýandygyny mälim eden Erk, bu tejribäniň sagdyn nesiller üçin möhümdigini aýtdy. Alty ýyl mundan ozal üç ministrligiň gatnaşmagynda gol çekilen teswirnamanyň pandemiýa ýaly sebäpler sebäpli yza süýşürilendigini mälim eden Erk, infrastrukturanyň 675 tassyklanan önüm bilen taýýardygyny we arzanyň çalt durmuşa geçirilmelidigini aýtdy.

Erk enelere ýüzlenip, her bir çaganyň naharhanada söwda etmäge mümkinçiliginiň bolup bilmejekdigini, şonuň üçin öýde taýýarlanan sagdyn nahar gutularynyň çagalaryň geljegi üçin möhümdigini aýtdy. Iýmit lukmany Gökçen Efe Aýdyn, bugdaý çöregi, sarymsak, öýde öndürilen köfte, täze miweler we hozlar bilen nahar peýnirinde öndürilen peýnir sandwiwi ýaly alternatiwalary saklamagy maslahat berýär.