Ministr umumakly yglan etdi: Süýt içmekde täze döwür we berk gözegçilik başlandy

Oba hojalygy we tokaý ministri İbrahim umumakly, azyk howpsuzlygyny iň ýokary derejede üpjün etmek, sarp edijileri ýalňyş maglumatlardan goramak we bu pudakda adalatsyz bäsdeşlikleriň öňüni almak maksady bilen Türkiýäniň Azyk kodeksiniň içgi süýt habarnamasynda örän möhüm özgertmeleriň geçirilendigini habar berdi. Ministr umumakly süýt pudagyndaky ülňüleriň resmi gazetde çap edilen we resmi taýdan güýje giren täze düzgün bilen gaýtadan kesgitlenendigini aýtdy.

Süýt klassifikasiýasynda mundan başga bulaşyklyk ýok: 'Süýt esasly içgi' kesgitlemesi aýryldy

Täze düzgünnamanyň çäginde bazardaky bulaşyklyga sebäp bolan we sarp edijini azaşdyrmak mümkinçiligine eýe bolan "süýt esasly içgi" kesgitlemesi tegelekden doly aýryldy. Ministr umumakly ozal soňky önümde azyndan 50 göterim içilýän süýt saklaýan önümler üçin ulanylýan bu kesgitlemäniň bazarda hakyky ekwiwalentiniň ýokdugyny aýtdy. Şeýle önümleriň pudakda "tagamly / tagamly içilýän süýt" ýa-da "süýt bolan içgiler" hökmünde hödürlenýändigini mälim eden umumakly, bu bulaşyklygy bes edendiklerini aýtdy.

umumakly, sarp edijileri goramak maksady bilen süýdüň ýag düzümine görä klassifikasiýasynda düýpgöter täzeden seredilendigini aýtdy we geçmişde ulanylan we bulaşyklyga sebäp bolan aralyk ýag klassifikasiýalarynyň düýbünden ýatyrylandygyny mälim etdi. Täze habara görä, süýt içmek indi diňe dört anyk kategoriýada satylyp bilner: doly ýag, doly ýag, ýarym ýag we ýagsyz. Bu dört kategoriýanyň daşyndaky aralyk nyrhlar bilen bazara süýt bermek düýbünden gadagan.

Şeker we konditer bahalaryna ilkinji gezek getirilen çäkler

Täze habarnamada esasanam çagalar tarapyndan ýygy-ýygydan iýilýän tagamly içilýän süýt üçin möhüm saglyk çäreleri görüldi. Ministr umumakly ilkinji gezek tagamly içilýän süýtde azyndan 1 göterim ulanyljak tagamyň umumy mukdary üçin has pes çäk girizilendigini we şekeriň ulanylyşynyň çäklendirmelerini aşakdaky sözler bilen düşündirdi:

"Süýdüň içilmegine goşulyp boljak daşarky şekeriň mukdaryny iň köp 5 göterime, önümiň umumy şeker mukdaryny iň ýokary 9,5 göterime çenli çäklendirdik. Şeýle hem ulanyljak şekeriň görnüşlerini hem düşündirdik. Süýt içmek üçin diňe ýarym ak şeker, ak şeker we goşmaça ak şeker goşulyp bilner. tagam bermekde ulanmak üçin. "

'Tebigy' ulanmak boýunça berk standartlar

Sarp edijileriň iň köp ýalňyşýan ýerlerinden biri bolan belliklere degişlilikde täze düzgünler güýje girýär. Mundan beýläk içilýän süýdüň gaplanyşynda "tebigy" adalgasynyň ulanylmagy gaty berk şertlere sezewar ediler. Täze düzgünlere görä, "tebigy" jümlesi diňe goşundylar, tagamlar ýa-da tagamlar bolmadyk doly ýagly we az ýagly içgi süýdünde ulanylyp bilner. "Tebigy" adalgasy laktoza azaldylan ýa-da dürli amallar arkaly laktozasyz süýt içmekde ulanylyp bilinmez.

Ministr umumakly azyk howpsuzlygyny barlyşyksyz goramak üçin gözegçilik we düzgünleşdiriş işleriniň üznüksiz dowam etjekdigini aýtdy we täze kararlaryň pudak we raýatlar üçin peýdaly bolmagyny arzuw etdi. Habarnamanyň güýje girmezinden ozal işleýän bar bolan azyk kärhanalaryna täze düzgünleri doly ýerine ýetirmek üçin 2027-nji ýylyň 31-nji martyna çenli geçiş döwri berildi.